Pletter af citrusolie: Lær om mulighederne for oleocellosekontrol for citrusfrugter

Indholdsfortegnelse:

Pletter af citrusolie: Lær om mulighederne for oleocellosekontrol for citrusfrugter
Pletter af citrusolie: Lær om mulighederne for oleocellosekontrol for citrusfrugter

Video: Pletter af citrusolie: Lær om mulighederne for oleocellosekontrol for citrusfrugter

Video: Pletter af citrusolie: Lær om mulighederne for oleocellosekontrol for citrusfrugter
Video: 100 år gammel opskrift! 1 citron og ikke en eneste plet! Ansigtscreme med C-vitamin! 2024, November
Anonim

Oleocellose af citrus, også kendt som citrusoliepletter, oleo, blå mærker, grøn plet og (forkert) "gasforbrænding," er en skrælningsskade, der skyldes mekanisk håndtering. Resultaterne er pletter på citrusfrugter, der kan have ødelæggende økonomiske konsekvenser for kommercielle avlere og afsendere af citrus. Hvilke typer oleocellosekontrol kan bruges til at håndtere problemet? Læs videre for at få flere oplysninger.

Hvad er oleocellose?

Oleocellose af citrus er ikke en sygdom, men snarere et fænomen forårsaget af mekanisk skade, der kan opstå når som helst under høst, håndtering eller markedsføring. Skaden får grønlige/brune områder til at opstå på frugtens skræl som følge af, at æteriske olier vælter over i det subepidermale væv mellem oliekirtlerne. Det kan påvirke appelsiner, citroner, limefrugter, grapefrugt og andre citrustyper.

Symptomer på Oleocellose af Citrus

I begyndelsen er citrusoliepletter praktisk t alt ikke observerbare, men som tiden går, vil de beskadigede områder blive mørkere og mere fremtrædende.

Det er mest almindeligt i fugtige områder eller tørre områder med kraftig dug under høst. Citrusskalolie fra den mekanisk skadede frugt kan også forårsagepletter på ubeskadiget frugt, der er opbevaret sammen med den beskadigede frugt.

Alle typer citrus er modtagelige for oliepletter. Mindre frugtstørrelser har en tendens til at blive ramt oftere end større frugter, og citrus, der plukkes, når duggen stadig er på frugten, er også mere modtagelig for oliepletter. Denne type skade på citrus er norm alt ikke et problem for hjemmeavlere og er specifik for kommercielle lunde i større skala, der bruger udstyr til at høste og pakke deres citrus.

Oleocellosekontrol

Der er en række metoder til at reducere eller eliminere oleocellose. Pluk ikke frugt, der har rørt jorden, eller som stadig er våd af regn, kunstvanding eller dug, især tidligt om morgenen. Håndter frugten forsigtigt og undgå at få sand eller andet slibende materiale på frugten, som kan beskadige skrællen.

Fyld ikke pallebeholdere for meget, og brug metalafskærmede frugtplukkeposer, som er mindre end de mere almindeligt anvendte citrusposer til citroner og andre møre afgrøder. Også i tilfælde af citroner, som er særligt sårbare over for oleocellose, skal de, når de først er høstet, efterlades i lunden i 24 timer, før de transporteres til pakkeriet.

Kommercielle avlere bør også holde den relative luftfugtighed i de-grønne lokaler på 90-96 procent, hvilket vil reducere mørkningen af oliepletterne. Hold frugten i rum med høj luftfugtighed ved omgivende temperaturer uden ethylen i den ikke-afgrønnede sæson for at reducere mørkfarvningen af oliepletterne.

Anbefalede: