Pæretrætyper - Lær om de forskellige pærevarianter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Pærer er et fantastisk træ at dyrke i haven eller landskabet. De er mindre udsatte for skadedyr end æbler og giver smukke forårsblomster og rigelig frugt i årevis. Men pære er et bredt begreb - hvad er de forskellige pæresorter, og hvad er deres forskelle? Hvilke smager bedst, og hvilke vil vokse i dit område? Fortsæt med at læse for at lære om de forskellige typer pæretræer.

Forskellige pærevarianter

Så hvad er nogle almindelige typer pæretræer? Der er tre hovedsorter af pæretræer: europæiske, asiatiske og hybrider.

Europæiske pæresorter er de mest klassiske eksempler på de pærer, du køber i butikken. De har en sød, saftig kvalitet og inkluderer:

• Bartlett
• D’Anjou
• Bosc

De er plukket hårdt på vinstokken og derefter modnet på lager. De er også, desværre, meget sårbare over for brandskimmel, en bakteriel sygdom, der er særligt udbredt i det sydøstlige USA.

Andre dele af verden har mere succes med at dyrke europæiske pærer, men de er stadig altid noget sårbare. Hvis du er bekymret for brandskimmel, bør du overveje asiatiske pærer og andre typer hybridpæretræer.

asiatisk og hybridpæresorter er meget mere hårdføre mod brandskimmel. Teksturen er dog noget anderledes. En asiatisk pære er formet som et æble og har en sprødere tekstur end en europæisk pære. Det kaldes endda nogle gange for en æblepære. I modsætning til europæiske pærer modnes frugten på træet og kan spises med det samme. Nogle almindelige varianter er:

• Twentieth Century
• OL
• New Century

Hybrider, også kaldet orientalske hybrider, er hårde, grynede frugter, der modnes, efter de er plukket, ligesom europæiske pærer. De bruges norm alt mere til madlavning og konservering end til at spise friske. Nogle populære hybrider er:

• Orient
• Kieffer
• Comice
• Seckel

Blomstrende pæretræsorter

Ud over disse frugtpæresorter er der også blomstrende pæretræsorter. I modsætning til deres frugtbringende fætre, dyrkes disse træer for deres attraktive dekorative kvaliteter snarere end frugten.

Den mest almindelige sort pæretræer, der dyrkes i landskaber, er Bradford-pæren.