2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
En grøntsag i køligt vejr, rødbeder dyrkes primært for deres søde rødder. Når planten blomstrer, ender energien med at gå ind i blomstringen i stedet for til at skabe rødbeder. Spørgsmålet er så, "Hvordan undgår man at bolte rødbeder i?"
Om blomstrende roeplanter
Roer er blevet dyrket siden oldtidens græske og romerske tid og dyrkes for deres søde, rod eller deres nærende grønne. Hvis du er en roe-elsker, er der mange typer roer at eksperimentere med at dyrke i haven. Almindelige navne for denne lækre veggie inkluderer:
- Redbeder
- Chard
- europæiske sukkerroer
- Røde haveroe
- Mangel eller mangel-wurzel
- Harvard-roer
- Blodroje
- Spinatroer
Beers oprindelse stammer fra Middelhavskysten (havroer) og blev først dyrket for deres blade og brugt medicinsk, og til sidst blev de overført til kulinariske anvendelser af både løv og rod. Nogle roer, såsom mangels eller mangel wurzel, er seje og dyrkes primært til brug som husdyrfoder.
Den mest udbredte roer i dag blev udviklet i 1700-tallet af preusserne. Den er dyrket for sit høje sukkerindhold(op til 20%) og står for næsten halvdelen af verdens sukkerproduktion. Rødbeder har også betydelige vitamin A og C samt calcium, jern, fosfor, kalium, protein og kulhydrater, alt sammen med kun en kop rødbeder, der vejer på sparsomme 58 kalorier. Roer er også høj i folat, kostfibre, antioxidanter og betain, som hjælper med at sænke risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og karsygdomme. Denne veggie er bestemt en super mad!
Sådan omgås boltroer
Når en roeplante blomstrer (boltede roer), ledes plantens energi som nævnt ikke længere ind i roden. Snarere bliver energien omdirigeret til blomsten, efterfulgt af roerne, der går til frø. Blomstrende roeplanter er resultatet af varmere temperaturer og/eller plantning af grøntsagerne på det forkerte tidspunkt i vækstsæsonen.
Blomstring, efterfulgt af rødbeder, der går til frø, undgås bedst ved at følge korrekte planteanvisninger. Roer skal plantes 2-3 uger efter sidste frost. Ændr masser af organisk materiale sammen med en komplet gødning i jorden før såning. Plant frøene i en dybde på mellem ¼ og ½ tomme (6,3 ml.-1 cm.). Fortynd frøplanten til 3 tommer (7,6 cm.) fra hinanden i rækker med en afstand på 12-18 tommer (30-46 cm.) fra hinanden. Frø spirer mellem 55-75 F. (13-24 C.) på syv til 14 dage.
Roer er på deres højeste, når de udsættes for flere ugers køligt vejr. Roer kan ikke lide temperaturer over 80 F. (26 C.), og dette vil virkelig få planterne til at boltre sig. Undgå vand- eller gødningsstress, som også påvirker rodvæksten. Befrugtemed ¼ kop (59 ml.) pr. 10 fod række eller en nitrogenbaseret gødning efter roernes fremkomst. Hold ukrudt nede mellem rækkerne og bekæmp insekter og sygdomme.
Anbefalede:
Plantning Butik købte roer: Kan du gendyrke roer fra affald
Forsøger du at finde måder at spare i køkkenet på? Du kan dyrke roer igen i vand og nyde deres grønne. Klik for at finde ud af hvordan
Cercospora Spot On Roer: Behandling af Roer med Cercospora Spot
At dyrke roer kan give dig praktisk t alt ubegrænset adgang til denne sunde rodfrugt, forudsat at planterne forbliver sunde. Problemer som Cercospora-spot kan gøre din roefest kort, men heldigvis er det en tilstand, der er let at behandle, hvis den fanges tidligt. Lær mere her
Gode ledsagere til roer - tips til plantning i nærheden af roer i haven
I år dyrker vi roer for første gang og spekulerede på, hvad der er godt at plante sammen med roerne. Det vil sige, hvilke roeplante-ledsagere kan forbedre deres generelle sundhed og produktion? Det viser sig, at der er et antal at vælge imellem. Lær mere her
Kan du dyrke roer i containere - Sådan dyrkes roer i en container
Elsker roer, men mangler haven plads? Beholderdyrkede rødbeder kan måske bare være svaret. Læs denne artikel for at lære om dyrkning af rødbeder i beholdere, så du kan nyde disse velsmagende godbidder
Høstning af roer: Hvordan og hvornår man høster roer
At lære, hvornår man skal høste roer, kræver lidt viden om afgrøden og at vide, hvilken brug du har planlagt for roerne. Lær mere om, hvordan og hvornår du skal høste roer i denne artikel og høste deres fordele
