Problemer med grøntsagshave - tips til behandling af almindelige grøntsagsproblemer

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

At dyrke en køkkenhave er et givende og sjovt projekt, men det er usandsynligt, at det er fri for et eller flere almindelige grøntsagsproblemer. Prøv som du kan, din have vil sandsynligvis blive ramt af et vilkårligt antal skadedyr eller plantesygdomme i køkkenhaven.

Almindelige grøntsagsproblemer

Problemer med at dyrke grøntsager kan spænde fra de mere åbenlyse skadedyr i køkkenhaven eller plantesygdomme til problemer relateret til miljøet som vejrforhold, ernæring og endda dem, der er forårsaget af mennesker eller dyr. Korrekt kunstvanding, befrugtning, placering, og når det er muligt, kan valget om at plante sygdomsresistente sorter hjælpe med at skabe din egen lille Edens have.

Villageplantesygdomme

Der er et væld af plantesygdomme, der kan ramme grøntsagshaven. Disse er blot en håndfuld, der almindeligvis findes i haver.

Clubroot – Klubrod er forårsaget af patogenet Plasmodiophora brassicae. Grøntsager ramt af denne almindelige sygdom omfatter:

• Broccoli
• Cabbage
• Blomkål
• Radish

Damping off – Afdæmpning eller kimplanteskimmel er en anden almindelig sygdom, der ses hos de fleste grøntsager. Dens kildekan være Aphanomyces, Fusarium, Pythium eller Rhizoctonia af oprindelse.

Verticillium wil – Verticillium visne kan ramme et vilkårligt antal grøntsager fra en hvilken som helst af Brassicae-familien (undtagen broccoli) til:

• Agurker
• Aubergine
• peberfrugt
• Kartofler
• græskar
• Radish
• spinat
• Tomater
• Vandmelon

Hvidskimmel – Hvidskimmel er en anden almindelig sygdom, der findes i mange afgrøder og er påført af patogenet Sclerotinia sclerotiorum. Disse omfatter:

• Nogle Brassicae-grøntsager
• Gulerødder
• Bønner
• Aubergine
• salat
• Kartofler
• Tomater

Andre sygdomme såsom agurkemosaikvirus, rodråd og bakteriel visnevisne kan forårsage visnen af løv med synlige døde områder og plettet frugt.

skadedyr i grøntsagshave

Andre problemer, man kan støde på, når man dyrker grøntsager, er forårsaget af insektangreb. Nogle af de mest almindelige angribere, der kan findes i køkkenhaven, omfatter:

• Bladlus (føder sig med næsten alle typer afgrøder)
• Stinkbugs (beskadiger løv på grøntsager samt frugt- og nøddetræer)
• Spindermider
• Squash-fejl
• Seedcorn maddiker
• Thrips
• Whiteflies
• Nematoder eller rodknudesygdom (får der dannes galder på gulerødder og stunt koriander, løg og kartoffelafgrøder)

Miljø-grøntsagshaveproblemer

Ud over sygdomme og skadedyr er haver modtagelige for problemer forårsaget aftemperaturer, tørke eller overvanding og mangel på næringsstoffer.

• Slutresultatet af alle de tidligere nævnte blomstrende råd (almindelig i tomater, squash og peberfrugter) er en calciummangel forårsaget af fugt i jorden eller påføring af for meget nitrogengødning. Undgå overgødskning, og brug barkflis til at holde på jordens fugt og vand i tørkeperioder.
• Ødem er et almindeligt fysiologisk problem, der findes, når de omgivende temperaturer er køligere end jordens temperaturer, og jordens fugtighed er høj med høj relativ luftfugtighed. Blade ser ofte ud, som om de har "vorter" og plager lavere, ældre bladoverflader.
• En plante, der går til frø, ellers kendt som boltning, er ekstremt almindelig. Planter blomstrer for tidligt og forlænges, når temperaturen stiger, og dagene bliver længere. For at undgå dette skal du sørge for at plante boltefaste sorter i det tidlige forår.
• Hvis planterne ikke formår at sætte frugt eller droppe blomster, er temperaturvariabler også højst sandsynligt synderen. Snapbønner blomstrer muligvis ikke, hvis temperaturen er over 90 F. (32 C.), men kan genoptage blomstringen, hvis temperaturen afkøles. Tomater, peberfrugter eller aubergine påvirkes også af temperaturudsving, som kan hæmme blomstring eller produktion.
• Lave temperaturer på mellem 50-60 F. (10-15 C.) kan få frugten til at blive misformet. Kølige temperaturer eller lav jordfugtighed kan få agurker til at vokse skævt eller mærkeligt formede.
• Dårlig bestøvning kan også forårsage, at der dannes uregelmæssigt formede kerner på sukkermajs. For at tilskynde til bestøvning skal du plante majsen i blokke med flere korte rækker i stedet for énlang række.