Cilantro Bolting: Hvorfor korianderblomster og hvordan man forhindrer det

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Cilantro bolting er en af de mest frustrerende ting ved denne populære urt. Mange gartnere spørger: "Hvorfor slår koriander?" og "Hvordan kan jeg forhindre koriander i at blomstre?" Med opmærksomhed på det miljø, du dyrker koriander i, kan du hjælpe med at forlænge den tid, før koriander bolter sig, og derfor øge den tid, du kan høste blade fra dine korianderplanter.

Hvad skal man gøre, når Cilantro Bolts

Mange gartnere spekulerer på, hvad de skal gøre, når koriander bolter sig. Når de ser de hvide korianderblomster, spekulerer de på, om de bare kan klippe dem af. Desværre, når koriander bolter sig, mister bladene hurtigt deres smag. At skære korianderblomsterne af vil ikke bringe smagen tilbage til bladene.

Fortsæt i stedet og lad korianderblomsterne gå til frø. Korianderplantens frø er krydderiet koriander og kan bruges i asiatiske, indiske, mexicanske og mange andre etniske opskrifter.

Hvorfor gør Cilantro Bolt?

Cilantro vokser bedst under kølige, fugtige forhold og vil boltre sig hurtigt i varmt vejr. Dette er en overlevelsesmekanisme for korianderplanten. Planten ved, at den vil dø i varmt vejr og vil forsøge at producere frø så hurtigt som muligt for at sikre, at den næste generation afkoriander vil overleve og vokse.

Sådan holder du koriander fra boltning

Den første ting at forstå er, at der ikke er nogen sand måde at forhindre koriander i at bolte. Planter er designet til at gøre én ting, og det er at formere sig. Du bekæmper naturen. Men der er flere ting, du kan gøre for at forlænge tiden betydeligt, før korianderplanten producerer blomster.

For det første, hvis du bor i et klima, der ikke har fugtigt, køligt vejr, kan du købe langsomme koriander. Dette er koriander, der er blevet avlet til at modstå højere temperaturer.
For det andet, uanset hvilken slags koriander du dyrker, bør du øve dig på at plante succession. Det er her, du planter nye frø hver til hver anden uge, så efterhånden som et sæt korianderplantninger begynder at boltre sig, vil det næste sæt være klar til høst.
For det tredje, plant koriander for at vokse i køligt vejr. Det tidlige forår, sensommeren og det tidlige efterår er de bedste tidspunkter at plante koriander. Hvis du planter i det sene forår til midten af sommeren, vil din koriander hurtigt boltre sig i varmen.
For det fjerde, høst dine korianderblade ofte. Jo mere du høster din koriander, jo større sandsynlighed er der for, at du napper umodne blomstrende stilke, hvilket vil forsinke korianderblomstringen.
For det femte, muld koriander og plant den tæt. Det er ikke varmen fra luften, der får koriander til at boltre sig, men derimod varmen fra jorden. Mulch hjælper med at holde jorden kølig og bevare fugt. Plantning af koriander tæt vil skygge for jorden, den vokser i, hvilket også hjælper med at holde jorden køligere.