Sådan dyrker man planter organisk indendørs

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Mange mennesker tror, at fordi de bor i en bylejlighed, kunne de aldrig have deres egen økologiske have. Intet kunne være længere fra sandheden, for så længe du har flere vinduer, kan du dyrke en masse produkter. Indendørs økologisk havearbejde i containere giver dig mulighed for at dyrke næsten alt, hvad hjertet begærer. Lad os lære mere om, hvordan man dyrker planter organisk indendørs.

Økologisk containerhavearbejde indendørs

Næsten alle grøntsager kan dyrkes i beholdere. Gryder, hængende kurve og adskillige andre beholdere kan bruges til at dyrke grøntsager, urter og blomster økologisk indendørs. Nøglen er at matche grøntsagerne med den rigtige størrelse beholder. Jo større planten vil være ved modenhed, jo større beholder skal du bruge.

Økologisk pottejord er tilgængelig i ethvert godt havecenter. Når du har fundet ud af, hvor meget du skal bruge til dine tilgængelige beholdere, skal du foretage dit køb. Der kan samtidig købes færdigpakket kompost for at øge pottejordens næringsværdi. Vælg samtidig de grøntsagsplanter og frø, som du ønsker at dyrke. Sørg for kun at købe stærke sunde planter, da det er dem, der vil producere bedst.

Tips til indendørs økologisk havearbejde

Giv planterne en dag eller to foran ensolrigt vindue, før du transplanterer dem til beholderne. Dette vil give dem mulighed for at vænne sig til deres nye miljø. Når du er klar til at transplantere, kan følgende detaljer være vejledende:

Grøntsager

Tomatplanter skal plantes individuelt i potter, der ikke er mindre end 20,5 cm i diameter. Plant dybt nok til, at rødderne er begravet mindst en tomme (2,5 cm.) under jordlinjen. Placer en pind eller en anden stang langs siden af planten til at binde planten til, efterhånden som den vokser. Stil beholderen foran et sydvendt vindue og vand, når jorden føles tør at røre ved.

Bush-bønner kan plantes direkte fra frø i beholdere på mindst 20,5 cm i diameter. Løbebønner og de fleste ærter kan plantes i hængende kurve, hvor planten kan drapere over siderne til jorden. Mens bønner foretrækker den sydlige sol, kan de også placeres i vinduer, hvor de modtager enten morgen- eller aftenlys.

De fleste typer bladsalat kan plantes i næsten enhver form for beholder. Læs pakkevejledningen til den enkelte art for at bestemme, hvor tykt frøet skal plantes. Salat vil klare sig godt i morgensolen.

Denne metode er ikke for de frygtsomme, men fungerer godt og giver et vidunderligt samtalestykke. Fjern gardinerne fra et sydvendt vindue, og lad gardinstangen sidde på plads. Hæng en kurv med enkelte squashplanter af samme sort i hver ende af vinduet. Efterhånden som squashen vokser, skal du træne vinstokkene til at klamre sig til gardinstangen. Ved sommerens afslutning har du både squash at spise og endejligt, levende gardin for vinduet.

At dyrke majs indendørs kræver en meget stor beholder, men kan være en slående tilføjelse til din indendørs have. Plant en håndfuld majsfrø cirka en tomme (2,5 cm.) dybt spredt rundt om beholderens diameter. Tynd planter til ikke mere end tre til fem planter, når du har fundet ud af, hvilke der er de stærkeste. Hold jorden fugtig hele tiden, og når den modnes, vil du have majs nok til mindst flere måltider.

Urter

Køkkenurter såsom oregano, timian, basilikum og rosmarin kan plantes sammen i en vindueskasse i køkkenet.

Plant purløg i en separat beholder, der kan placeres i samme vindue. Har du et vindue over køkkenvasken, kan denne placering fungere bedst, da krydderurterne får dampfugt fra opvask. Brug krydderurterne efter behov, og klip bladene tilbage for at undgå, at de bliver for store.

For folk, der slet ikke kan finde plads til havearbejde i containere, kan spirer være svaret. Køb økologisk lucerne, mungbønner eller andre spirende frø i din lokale helsekostbutik. Mål cirka en spiseskefuld (15 ml.) frø i en literskrukke og dæk med en klud eller anden fin sigtning. Brug et skruebånd eller gummibånd til at holde dækslet på. Fyld glasset halvt med vand, og stil det i et mørkt skab, så det står natten over. Fra næste morgen skal du dræne spirerne og skylle dem to gange om dagen. Afhængigt af den type frø, du bruger, vil tudene være klar til at spise i løbet af tre til fem dage. Når de har omtrent den rigtige størrelse, skal du indstillekrukke i et vindue, så de bliver grønnere.

Økologisk containerhavearbejde kan være sjovt og give dig alle de forskellige typer friske grøntsager og urter. Smagen bliver friskere og produktet sundere, end hvad du kan købe i en almindelig købmand. Og det bedste er, at du kan dyrke dem året rundt.