Hvad er en vinterpære – Lær om slags vinterpæretræer

Indholdsfortegnelse:

Hvad er en vinterpære – Lær om slags vinterpæretræer
Hvad er en vinterpære – Lær om slags vinterpæretræer

Video: Hvad er en vinterpære – Lær om slags vinterpæretræer

Video: Hvad er en vinterpære – Lær om slags vinterpæretræer
Video: How to Grow Pear trees - Complete Growing Guide 2024, November
Anonim

Der er to sæsoner med pæresorter: sommer og vinter. Vinterpæresorter kræver køleopbevaring, før de kan begynde at modnes, mens sommerpærer ikke gør det. En grund til at dyrke vinterpærer er deres lange opbevaringstid. I modsætning til sommer-/efterårspærer, som modnes efter at være blevet høstet, skal vinterpærer opbevares på køl i mindst tre uger, før de bringes ud og lader dem modne. Ifølge oplysninger om vinterpære vil frugterne ikke modnes ordentligt uden dette trin.

Hvad er en vinterpære?

Søde saftige pærer er en af de få frugter, der ikke modnes på træet. Da de modnes indefra og ud, vil centrene være grødet, når de når perfekt klarhed på træet, som vurderet af øjet. Af denne grund plukkes vinterpærer, når de er hårde og grønne, opbevares et køligt sted og placeres derefter et varmere sted for at afslutte modningen. Vinterpærer hedder sådan på grund af, hvornår de markedsføres, selvom de er klar til høst en måned eller mere efter andre sorter.

Pærer er medlemmer af rosenfamilien og stammer sandsynligvis fra Eurasien. Vinterpærer er klar til høst om efteråret. Herefter opbevares de ikøleskabe i tre til fire uger ved 32 til 40 grader F. (0-4 C.) for at tillade frugten at omdanne stivelse til sukker.

Sorten var en favorit blandt aristokratiske franskmænd, som udviklede flere af de mest populære slags vinterpærer. Bosc, D'Anjou og Comice er alle franske sorter, der stadig dyrkes i dag. Tilføj følgende, og du har de mest populære vinterpæresorter, der dyrkes kommercielt:

  • Forelle
  • Concorde
  • Seckel
  • Spækhuggere
  • Rescue
  • Flandsk skønhed
  • Konference
  • hertuginde
  • Dana's Hovey

dyrkning af vinterpærer

Pæretræer podes på grundstamme, der formidler visse egenskaber såsom sygdomsresistens, kuldetolerance og jævn størrelse. Pæretræer foretrækker tempererede områder i fuld sol med middel, veldrænet jord.

Træer vil nyde godt af velovervejet beskæring fra sen vinter til forår i de første par år for at udvikle en sund vaselignende form og stærke stilladsgrene til at holde store udbytter. Unge træer bør trænes til en tyk pæl i starten for at holde den centrale leder lige og sand.

Gød træer i det tidlige forår og beskær dødt eller sygt træ ud efter behov. At dyrke vinterpærer er ikke for utålmodige. Det kan tage 20 år eller mere fra plantning til dine første afgrøder, men, dreng, er det det værd.

Anbefalede: