Husplanter til køkkenet - tips til dyrkning af planter i køkkenet

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Når vinterblusen rammer, kan du se mig bage en storm i mit køkken. Jeg kan ikke have, så jeg bager, men alligevel dagdrømmer jeg om forårsvejr og tilbagevenden af permanent snavsede negle. For at hjælpe mig med at overvinde vintersvalen sørger jeg for at have flere planter i køkkenet. Køkkenet er ikke altid ideelt til planter (især efter al den bagning!), men der er nogle tilpasningsdygtige stueplanter til køkkenmiljøet. Hvis du har brug for en forårsbebuder, så læs videre for at finde ud af, hvilke planter der vokser bedst i køkkener.

Om planter i køkkenet

Som nævnt er køkkenet ikke nødvendigvis det mest ideelle sted for planter. Selvfølgelig er alles køkken forskelligt, så hvad mit køkken mangler, har dit måske i spar. Fællesnævnerne forbliver dog generelt de samme.

Køkkener har en tendens til at have dramatiske temperatursvingninger fra ekstrem varme, når der bages, til kølige natteforhold, når varmen er lav, og apparaterne er slukkede. Hvis du ikke har en emhætte over dit sortiment, kan damp og fedtede aflejringer påvirke køkkenstueplanternes sundhed. Mængden af naturligt lys, dit køkken får, vil også afgøre, hvilke planter der passer til dit køkken.

Folk har en tendens til at ville sætte køkkenstueplanter i vindueskarmen. Det er forståeligt. Bordplads er ofte på en præmie med alle de andre apparater, forberedelsesområder og tallerkener liggende. Sagen er den, at vinduer bliver rigtig kolde om natten, så husk at flytte køkkenstueplanter fra karmen eller i det mindste sætte en barriere af et gardin eller gardin mellem den kolde rude og planten.

Hvilke planter vokser bedst i køkkener?

Der er en række planter, der fungerer godt i køkkenet.

Urter

Det mest oplagte valg for planter i køkkenet er nok urter. Jeg mener, de er lige der, når du har brug for dem.

Mynte og citronmelisse er næsten uforgængelige, men de kan tage over, så plant dem i individuelle potter. Og der er så mange varianter af mynte med let nuanceret smag fra ananas til pebermynte.

Marjoram, estragon og salvie vokser kun til omkring 18 tommer (45,5 cm.) i højden og ser fantastisk ud plantet sammen. Eller plant en hel beholder med forskellige salvie, fra broget til lilla til den almindelige grønne salvie.

Persille og basilikum kan startes fra frø og dyrkes i en solrig vindueskarm. Nogle krydderurter er alt for store til køkkenet. Hold dild, fennikel, løvstikke, bay og angelica udenfor.

Blomstrende planter

Plant en beholder fuld af forårsløg såsom narcisser, påskelilje, hyacint eller tulipaner.

Afrikanske violer trives i nordlige eksponeringer.

Jasmin kan dyrkes i en potte og trænes op og rundt om et solrigt vindue.

Krysantemum og begonier vil give envelkommen farvestænk, ligesom cyclamen og kalanchoe.

Selv en eksotisk orkidé kan klare sig godt i køkkenet med godt, men ikke direkte eftermiddagslys. Orkideer kan lide fugt, så placer dem i nærheden af vasken og opvaskemaskinen.

Husplanter

Hængeplanter er perfekte til køkkener, hvor der allerede er brugt bordplads.

For vinduer med nordlig eksponering for solen, prøv et aluminiumsværk eller et artillerianlæg. Carex vil også trives ved denne eksponering, og det samme vil støbejernsplante, en stueplante med passende navn til køkkenet.

Peperomia er en anden tilpasningsdygtig stueplante, der kommer i en bred vifte af farver og former. De trives i skyggen, og deres voksagtige blade hjælper dem med at holde på vandet.

Oxalis åbner og lukker sine blade i henhold til skiftende dagslysforhold. Den vil være lige så glad i et skyggefuldt eller solfyldt område i køkkenet.

Sydvendte vinduer kan fyldes med kaktusser eller sukkulenter, som findes i et utal af former, farver og teksturer. Kamblomst, jordnøddeplante og ørkenliguster nyder alle stærkt lys. Polkaprikkede planter vil med deres forskellige bladfarver også trives i sydlige eksponeringer.

Hvis dit udflugt til dyrkning af planter i køkkenet ender med at blive en katastrofe, så overvej nogle af de almindelige blomstrende stueplanter, der er nævnt ovenfor, som ganske enkelt enårige planter, der skal fornyes med jævne mellemrum. Og hvis alt andet fejler, er der altid luftplanter (tillandsia), de idiotsikre planter, som ingen angiveligt kan dræbe.