2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis du nyder mexicansk mad, har du uden tvivl spist din andel af pinto-bønner, som er en fremtrædende plads i køkkenet. De er nok så populære på grund af det varme, tørre klima syd for grænsen. Hvis du bor i en varm subtropisk region, ønsker at udvide dine muligheder for havebønner, eller hvis du elsker mexicansk mad, bør du dyrke pinto bønner. Læs videre for at finde ud af, hvordan du dyrker pintobønner og anden information om pintobønner.
Pinto Bean Information
Pintos er hjemmehørende i Mexico og tager omkring 90 til 150 dage at vokse som en tør bønne, men kan høstes tidligere og spises som en grøn snapsbønne. De kommer i både bestemte (busk) og ubestemte (pol) varianter. De kræver meget lidt pleje, selvom de har brug for mere plads mellem planterne end andre bønnetyper. Da de er hjemmehørende i subtropiske himmelstrøg, kan de være følsomme over for kulde.
Pintos har brug for lange, varme somre med fuld soleksponering på mindst seks timer om dagen. Plant ikke pintobønner, hvor andre bønner har vokset i mindst tre år, da de kan være modtagelige for sygdomme.
Bønner klarer sig generelt ikke godt, når de transplanteres, så det er bedst at direkte så frøene. Plant dem ikke for tidligt, ellers rådner de i kølig, fugtig jord. Sidenbønnerne er lang tid om at modne, start vækstprocessen ved at lægge sort plastik ned for at holde jorden varm. Eller du kan dyrke pinto bønner i beholdere indendørs for at blive flyttet udenfor, når temperaturen bliver varm.
Pinto-bønner gør sig godt som ledsageplanter med agurker, selleri og jordbær. Selvom de smager fantastisk, når de kombineres, skal du undgå ledsagende plantninger sammen med løg, hvidløg og fennikel.
Sådan dyrker man pinto-bønner
Plant pintos i veldrænende, temmelig frugtbar jord med en pH-værdi på 6,0 til 7,0. Arbejd i kompost før plantning for at reducere behovet for at gøde. Før plantning skal bønnerne ligge i blød natten over. Øjet på bønnen skal vende nedad, plantet i en dybde på 1 ½ tommer (4 cm), 4 til 6 tommer (10-15 cm.) fra hinanden med mindst 2 fod (61 cm.) mellem rækkerne under vækst pinto bønner.
Hvis du planter buskbønner, skal du tillade ekstra plads mellem rækkerne for øget beluftning. Hvis du planter bønner af stangtype, skal du sørge for at give en støtte som et espalier, tipi eller hegn. Vand frøene godt og hold dem fugtige. Spiring bør ske mellem 8 og 14 dage, forudsat at temperaturen er mellem 70 og 80 grader F. (21-26 C.). Fortynd forsigtigt frøplanterne til 15 cm fra hinanden.
Når frøplanterne har etableret sig, skal du vande planterne sparsomt; vent til jorden tørrer ud mellem vanding. Pintos har ikke noget imod at tørre ud, men de hader våde rødder. For at forhindre meldug og andre svampesygdomme skal du vande fra plantens bund for at holde bladene tørre.
Hold området omkring bønnerne fri for ukrudt, men gør det forsigtigt, så du ikke kanforstyrre rødderne. Fodre bønnerne med noget kompostte halvvejs gennem vækstsæsonen. Ellers er det generelt unødvendigt at gøde.
Nu skal du bare holde øje med dem og vente tålmodigt på høsten af pintos.
Høst af Pintos
Som nævnt vil høsten ikke finde sted, før der er gået 90 til 150 dage (afhængigt af sorten og vejret). Pintos kan høstes, når de stadig er grønne og umodne, men de fleste lader dem stå på vinstokken, indtil de tørrer. På dette tidspunkt vil de være faste og tykkelsen af en blyant.
Bush pinto bønner modnes på én gang, men stangbønner høstes på en kontinuerlig basis, hvilket tilskynder til yderligere produktion i en måned eller to. For at høste pinto bønner skal du forsigtigt trække eller knække vinstokken af.
Hvis du dyrker til tørre bønner, skal du sørge for, at planterne har masser af plads mellem dem, så bælgene kan tørre helt. Hvis du får en sen regn, og bælgene er modne, skal du trække hele planten fra jorden og hænge den på et tørt sted for at fortsætte med at tørre.
Anbefalede:
Er det nødvendigt at iblødsætte tørrede bønner – Sådan lægges bønner i blød før tilberedning
Iblødsætning af tørre bønner opnår to mål: at reducere tilberedningstiden og reducere mavebesvær. Lær mere om iblødsætning af tørre bønner i denne artikel
Ledsagsplantning med bønner - Hvad er gode ledsageplanter til bønner
Bønner er et glimrende eksempel på en fødevareafgrøde, der har stor gavn, når de plantes sammen med andre afgrøder. Ledsagerplantning med bønner er en ældgammel indiansk praksis kaldet ?de tre søstre? men hvad vokser ellers godt med bønner? Lær mere her
Kinesisk plantepleje med lange bønner - dyrkning og plukning af lange bønner
Hvis du kan lide grønne bønner, er der en nydende bønne derude. Usædvanligt i de fleste amerikanske grøntsagshaver, men en veritabel basis i mange asiatiske haver, giver jeg dig den kinesiske lange bønne, også kendt som: den lange bønne. Så hvad er en yard lang bønne? Læs her for at lære mere
Bønner vokser ikke - hvorfor er bønner så små
Der er et stort udvalg af forskellige sorter, der egner sig til de fleste regioner, men ikke desto mindre har bønner deres del af problemer, blandt dem er planter med forkrøblede bønne. Læs denne artikel for at lære mere om, at bønner ikke bliver større
Kan du dyrke bønner i efteråret - Sådan dyrker du en efterårsafgrøde af grønne bønner
Hvis du elsker grønne bønner som jeg gør, men din afgrøde aftager, efterhånden som sommeren går, tænker du måske på at dyrke grønne bønner om efteråret. Læs denne artikel for at lære, hvordan man dyrker en efterårsafgrøde af grønne bønner
