Marionberry Information - Sådan dyrkes Marionberries

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Marion brombær, nogle gange omt alt som "Cabernet af brombær", er de førende brombær, der dyrkes og bruges i alt fra yoghurt, marmelade, bagværk og juice. De har en kompleks, rig smag, dyb rødlilla farve, overlegen tekstur og størrelse i forhold til andre brombærsorter, og det er ikke alt. Læs videre for yderligere information om "Hvad er marionbær?".

Hvad er Marionberries?

Marionbærplanter er krydsninger, der består af to tidligere hybrider - den lille, men lækre Chehalem og den større, stærkt produktive Ollalie. Udviklingen af dette bær begyndte i 1945 gennem indsatsen fra George F. Waldo fra det amerikanske landbrugsministerium og blev testet i Willamette Valley. Efterfølgende frigivet til dyrkning under navnet Marionberry i 1956, er den opkaldt efter Marion County i Oregon.

Yderligere Marionberry-oplysninger

Marionbær kaldes caneberries, hvilket betyder en type brombær med et begrænset antal lange (op til 20 fod (6 m.)), men produktive i produktionsstokke. Denne energiske avler kan producere op til 6 tons (5443 kg.) frugt pr. hektar.

The Willamette Valley i Oregon er Caneberry Capital of the World med perfekte klimatiske forhold for marionberryvokser. Marionberry vækstbetingelser er optimale med fugtig forårsregn og somre, som er varme om dagen og kølige om natten for at producere sød, fyldig frugt. 90 procent af verdens marionbær dyrkes nær Salem, Oregon.

Hybriden fanger det allerbedste af de to krydsede varianter med en intens bærsmag, fyldig saftighed og høje niveauer af C-vitamin, gallussyre og rutin – antioxidanter, der foregives at være kræftbekæmpere og hjælpe i cirkulationen. Andre sundhedsmæssige fordele omfatter bærnes høje fiberindhold og lave kalorietal, kun 65-80 kalorier pr. kop!

Derudover fryser bær af marionbærplanter smukt, og når de er optøet, bevarer de deres form og tekstur.

Sådan dyrker man Marionberries

Jeg har dig nu. Jeg ved, at du brænder for at vide, hvordan du dyrker dine egne marionbær. Først og fremmest modner marionbær gennem foråret og forsommeren, når den højeste produktion i løbet af juli og slutter i begyndelsen af august. Bærene skal håndplukkes, helst tidligt om morgenen.

Vælg et sted for fuld soleksponering til dyrkning af marionbær. Jorden skal have en pH-værdi på 5,5 eller højere; hvis det er mindre end dette, skal du ændre det med kalk. Grav 4-5 tommer (10-12,5 cm.) god kompost eller gødning ind i den øverste fod (30,5 cm.) af jorden efteråret før plantning.

Plant marionbær i det tidlige forår, til en tomme (2,5 cm.) op fra bunden, men dækker ikke plantens krone. Tamp jorden fast omkring planten og vand den godt ind. Flere planter skal være 5-6fod (1,5 til 2 m.) fra hinanden og rækker rundt om dem med 8-10 fod (2,5 til 3 m.) fra hinanden.

Marionbærplanten skal understøttes med pæle og trådespalier med hvert par pæle placeret 4-5 fod (1 til 1,5 m.) fra hinanden med 2 ledninger spændt imellem. Den ene ledning skal hænge 1,5 m høj og den anden 45,5 cm lavere end den første. Brug dette espalier til at træne de første nye stokke eller primocanes, mens du lader de nye stokke, der vokser op hen over sommeren, ligge på jorden.

Høst marionbærene fra midten til sensommeren og frem til efteråret. Fjern stokke, der producerede bær, fra plantens bund i det sene efterår, og træn primokanerne rundt om trådespalieret. Vinterklar dine bær ved at dække dem med jute eller halm for at beskytte dem mod frostskader.

Marionbærplanter er modtagelige for blad- og stokpletter, som bør behandles med fungicid. Ellers er denne plante let at dyrke og som nævnt produktiv i produktionen. Så få noget is, eller spis dem bare friske fra vinstokken og prøv ikke at plette den hvide skjorte.