Problemer med at dyrke blåbær - Mine blåbær har en kornet tekstur

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Blåbær er primært tempererede zoneplanter, men der er sorter til de varme sydlige klimaer. De modner i slutningen af en dejlig varm sommer og bør plukkes, når de er fyldte og saftige med dyb blå farve. Af og til er frugten fra blåbærplanter kornet på indersiden. Dette kan være et kulturelt, miljømæssigt, sortsmæssigt eller sygdomsrelateret problem. Det er bedst at dyrke sorter, der passer til din zone og se planterne omhyggeligt for problemer. Kornete blåbær kan stadig bruges til syltetøj, men konsistensen er ikke så behagelig at spise friske.

Hvad er kornet blåbær?

Kornet smagende blåbær er usmageligt og ødelægger en håndfuld friskplukket, saftig frugt. Tilstanden påvirker plantens frugt og får bærrene til at være alt for grødet og granuleret indeni i stedet for saftige. Smagen er stadig sød og kan faktisk være alt for sød, hvis kødet er sukkeret, fordi det blev udsat for overdreven varme eller blev efterladt for længe på busken. Kornete blåbær er nogle gange begrænset til kun en del af planten, men kan påvirke hele busken.

Problemer med at dyrke blåbær

Blåbærbuske begynder at blade ud i det tidlige forår og blomstrer sidst på foråret. Små drupes dannes og svulmer opsommersolen modner dem. Frugterne har brug for masser af vand, men har tendens til at få svampeproblemer, hvis de ikke behandles, eller når der påføres vand over hovedet i varmt, fugtigt vejr.

Svampesygdomme kan påvirke rødder, stængler, blade og frugter. Nogle af de mere almindelige voksende blåbærproblemer er Anthracnose, Alternaria, Phomopsis og Phyllosticta. Kulturelt kan buskfrugten blive negativt påvirket af for meget varme, overskydende fugt, som deler bærene, kemiske skader og frysning.

Hvad skal man gøre, hvis blåbær har en kornet tekstur

Forebyggelse er afgørende. Når først bærene er blevet ru indeni, kan du ikke fortryde situationen. Den næste sæson skal du påføre en svampespray eller overvåge planterne og behandle dem med en giftfri bagepulver og vandbehandling. Vand ikke over hovedet, men tilfør i stedet vanding til plantens bund.

Du kan også simpelthen høste frugten for tidligt. Vent til de har en lille giv og ingen tegn på rødt. Den askeagtige farve bør for det meste være væk, og en ægte blå farve er tydelig. Hvis du høster for tidligt, har nogle blåbær en kornet tekstur og en syrlig smag.

Kornet smagende blåbær kan laves til en marmelade, men pas på og kassér eventuelle mugne bær. Beskær dine planter sidst på vinteren til det tidlige forår det næste år, og gød med en let syrlig frugttræfoder.

Sørg for, at planterne er i fuld sol med en vis beskyttelse på den varmeste del af dagen. Brug et letmasket net for at forhindre fugle i at spise al den gode frugt. Dæk planterne til, hvis der forventes frost, da det er en almindelig årsag tilkornet smagende blåbær. Påfør et spray-fungicid ved begrønning, og endnu en påføring skal udføres 10 dage senere.