Modning af spaghetti-squash - hvordan man modner squash efter plukning

Indholdsfortegnelse:

Modning af spaghetti-squash - hvordan man modner squash efter plukning
Modning af spaghetti-squash - hvordan man modner squash efter plukning

Video: Modning af spaghetti-squash - hvordan man modner squash efter plukning

Video: Modning af spaghetti-squash - hvordan man modner squash efter plukning
Video: When and How to Harvest Spaghetti Squash 2024, Kan
Anonim

Før du begynder at høste din spaghetti-squash, skal du først afgøre, om din squash er moden og klar til at blive skåret fra vinstokken. Det er altid bedst, hvis modningen af spaghetti-squash foregår på vinstokken, men hvis vinterens første kraftige frost kommer lidt tidligere end forventet, så er det muligt at tage spaghetti-squashen af vinstokken og lade den fortsætte med at modnes. Vi taler om det lidt senere.

bestemmelse af spaghetti-squashmodenhed

For at høste spaghetti-squash korrekt, skal du lære at bestemme, om spaghetti-squashen er moden eller ej. Når squashen har fået en gyldengul eller mørk gullig farve, er den som regel klar til at blive plukket.

Squashens skind vil være meget tyk og hård. Hvis du bruger din negl til at stikke squashen, vil du vide, at den er moden, hvis din negl ikke trænger ind i squashen. Der må ikke være bløde pletter på squashen overhovedet. Derudover vil vinstokken skrumpe sammen, dø og blive brun i farven, når squashen er moden og klar til plukning.

Kan squash modnes af vinstokken?

Et af de oftest stillede spørgsmål i forbindelse med modning af vintergræskar er: "Vil spaghetti-squash modnes af vinstokken?" Desværre afhænger svaret af, hvor moden squashen er. Hvis du kan banke på squashen, og det lyder og føles noget solidt, er du sikkert god til at gå. Men hvis den stadig er blød, modner den ikke af vinstokken.

Sådan modnes squash efter pluk

Hvis du i slutningen af vækstsæsonen, som generelt er slutningen af september eller muligvis endda begyndelsen af oktober, har umoden squash, som du behøver for at modne af vinstokken, aldrig frygter, da det kan lade sig gøre. Du behøver ikke at miste den grønne squash, så tør du ikke smide den væk! I stedet er her, hvad du skal gøre:

  • Først skal du høste alle grønne, umodne spaghetti-squash og skære dem fra vinstokken (glem ikke at efterlade et par tommer (5 cm.) af vinstokken).
  • Skyl squashen og tør dem af.
  • Find et varmt og solrigt sted, hvor squashen kan sidde og modnes. Squash kan ikke modnes uden tilstrækkelig mængde sollys. Sørg for, at den grønne side af squashen får mest sollys.

Det er det. Når din spaghetti squash er moden, skal den få en flot gylden gul farve.

Anbefalede: