Højet havebed til græskar: Græskarplantning i højbede

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Højbedshavearbejde er blevet populært for mange by- og forstadsgartnere. Disse kompakte vækststeder kræver ingen jordbearbejdning, er nemme at få adgang til og giver baghaven et pænt udseende. Men ikke alle planter tilpasser sig godt til dyrkning i små rum, hvilket får gartnere til at spekulere på, om det er plausibelt at dyrke græskar i et højbed.

Højsengsgræskar

Græskar er en type vintergræskar, som vokser på vinstokke, der kan blive 20 fod (6 m.) lange. Varianter af græskar varierer i størrelse fra dem, der er små nok til at passe i ens håndflade til rekordstore kæmper, der vejer over et ton.

Når havens plads er begrænset, hvilket ofte er tilfældet med højbedsmetoder, er valg af en passende størrelse sort det første skridt til en vellykket græskardyrkning.

Miniature- eller tærtevarianter samt dem med en halvbusk eller kompakt vækstvane er gode valg, når du bruger et hævet havebed til græskar. Disse oplysninger kan norm alt findes på frøpakken, plantemærket eller i katalogbeskrivelsen.

For at komme i gang er her et par varianter, der gør sig godt som højbedsgræskar:

Jack-Be-Little – Med en bredde på 4 fod (1 m.) giver dette yndige miniaturegræskar en fremragende efterårsdekoration.
Small Sugar – Denne arvetærtesorten har en meget fin korn og opbevares godt med kun 1 m spredning.
Cherokee Bush – Denne klassiske orange variant producerer 5 til 8 pund (2-4 kg.) frugt med en spredning på 4 til 5 fod (1-2 m.).
Jack of all Trades – Producerer ensartede orange udskæringsgræskar på kompakte vinstokke og en næsten 7 fod (2 m.) spredning.
Spirit – Denne semi-bush variant producerer 12 tommer (31 cm) udskærende græskar og har en 10 fod (3 m) spredning.

Tips til græskarplantning i højbede

Når du har valgt en eller flere varianter af græskar, kræver plantning i højbede omtanke for, i hvilken retning vinstokkene og frugten vil vokse. Ny vækst kan nemt omdirigeres. Men etablerede vinstokke sender sekundære rødder ud fra bunden af hver bladstængel. Det anbefales ikke at forstyrre disse rødder ved at flytte ældre vinstokke.

Placering af højbedsgræskar nær plantekassens kant og lade vinstokkene spore langs mulden mellem højbede er en metode. Der skal udvises forsigtighed, så vinstokkene eller den udviklende frugt ikke bliver beskadiget af gangtrafik.

Derudover betyder det at tillade vinstokkene at krybe ind i græsplænen, at man går ud af at slå det område, indtil græskarene er høstet. Tilgroet græs har samme effekt som ukrudt. Konkurrence om næringsstoffer og vand, reduceret sollys og øget risiko for sygdom gør dette til en dårlig mulighed for håndtering af vindyrkning.

Omvendt er espalier en tiltalende metode til at dyrke græskar i et højbed. Trellisen skal være robust nok til at bære vægten af græskarrankerne,blade og frugt. Græskarranker vil kræve træning for at få dem i gang med espalieret, men vil derefter bruge deres ranker til at rulle sig rundt om støtterne. Strømpebukser er fremragende græskarhængekøjer, som "vokser" sammen med frugten.