2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Vidste du, at farven rød stimulerer appetitten? Tilføjelse af rødkål til coleslaw eller salat gør disse retter mere tiltalende. Nogle farverige retter, som braiseret rødkål med æbler, betragtes som en traditionel ferietilbehør. Derudover indeholder rødkål anthocyaniner og phenoler, som gavner din hukommelse, immunsystem og urinveje.
For gartnere er dyrkning af Ruby Perfection-kål den perfekte mulighed for ikke kun at tilføje farve til middagsbordet, men også øge mangfoldigheden af grøntsager, der vokser i haven. Når du vælger en rødkål til at dyrke, er Ruby Perfection-sorten den foretrukne!
Hvad er Ruby Perfection Red Cabbage?
Ruby Perfection rødkål er en mellem- til sen sæson, mellemstor sort af hybridkål. Ruby Perfection-planter producerer faste hoveder på 4 til 6 pund (2 til 2,5 kg.) i en rig, dyb rød farve. De har et godt lagringspotentiale og kan ofte holde til langt hen på vinteren eller det tidlige forår, når de opbevares i en rodkælder. Ruby Perfection modner 80 dage efter transplantation.
Ud over at være et farverigt højdepunkt til middagsbordet har rødkål en underligt utraditionel anvendelse tilhjemmegartner. Anthocyaninerne i rødkål fungerer som en pH-indikator. Gartnere kan bruge Ruby Perfection rødkål til at teste pH-niveauet i deres havejord eller til at udføre et hjemmebaseret STEM-eksperiment med børnene. Indikatorfarverne spænder fra rødlig-pink for sure opløsninger til grønlig-gul for basiske.
Ruby Perfection kålfrø kan også dyrkes som mikrogrønt. Sorten Ruby Perfection tilføjer et strejf af farve og let kålsmag til disse trendy grøntsagsblandinger. Mikrogrønt anses for at være mere næringsrige end modne grøntsager. Dyrkning af Ruby Perfection som mikrogrønt har en ekstra ernæringsmæssig fordel, da rødkål indeholder højere niveauer af C-vitamin end grønne varianter.
Growing Ruby Perfection Cabbage
Start Ruby Perfection kålfrø indendørs 4 til 6 uger før den sidste frost. Spiring tager 7 til 12 dage. Frøplanterne kan transplanteres til haven inden forårssæsonens sidste frost. Plads planter 2 til 3 fod (0,5 til 1 m.) fra hinanden på et solrigt sted.
Kål er en tung foderautomat. Plant i en organisk rig jord eller suppler med en høj nitrogengødning. Træk foderkålen ned, når de nærmer sig modenhed for at forlænge høstperioden og forhindre hovederne i at flække.
Begynd at høste Ruby Perfection, når hovederne er faste at røre ved. Ruby Perfection-varianten modstår bedre sp altning end de fleste, så hovederne kan forblive i marken indtil en kraftig frysning. Udsættelse for kulde og frost øger sukkerindholdet i kål.
Growing Ruby Perfection er ret nemt. Dettesorten har en naturlig modstandsdygtighed over for trips og sort råd. Det anbefales at rotere afgrøder fra Brassicaceae-familien, så modstå at plante kål, hvor grønkål, broccoli eller blomkål blev dyrket det foregående år.
Anbefalede:
Integro Cabbage Variety: Lær om dyrkning af Integro Cabbages
Rødkål er farverig og fin til at pynte op i salater og andre retter; den har også en unik næringsværdi takket være dens dyb lilla farve. En fantastisk hybrid variant at prøve er Integro rødkål. For mere information om Integro-kålsorten, klik her
Ruby Ball Purple Cabbage – Sådan dyrkes Ruby Ball Cabbage planter
Rødkål er en alsidig og nem at dyrke grøntsag. Ruby Ball lilla kål er en stor variation at prøve. Den har en dejlig sød smag og vil stå i haven i ugevis uden at flække, så du behøver ikke høste det hele på én gang. For mere information, klik på følgende artikel
Savoy Express Hybrid Cabbage: Tips til dyrkning af Savoy Express Cabbages
Planter som kål kræver en del plads og en lang vækstsæson for virkelig at trives. Heldigvis er der udviklet mindre og mere kompakte varianter til dem med lidt plads. Savoy Express kål er et eksempel at prøve. Klik her for at lære mere
Capture Cabbage Care: En guide til dyrkning af Capture Cabbages
Capture kål er en hårdfør, energisk avler, der er værdsat for sin modstandsdygtighed over for mange skadedyr og sygdomme. For at lære mere om dyrkning af Capture-kål med nyttige tips om kålpleje, klik på følgende artikel
Pea 'Early Perfection'-pleje: Dyrkning af Early Perfection-ærter i haven
Dark Seeded Early Perfection, også kendt som Early Perfection, er en variant af ærter, som gartnere elsker for dens smag og for hvor let planten er at dyrke. Du kan lære mere om denne ært og hvornår den skal plantes i denne artikel