Info om italiensk lilla hvidløg: Lær om tidlig italiensk plantepleje af lilla hvidløg

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Hvidløg er en af de afgrøder, som det er svært at vente på. Derfor er tidlig italiensk lilla hvidløg et godt udvalg. Hvad er italiensk lilla hvidløg? Det er en sort, der er klar uger før de fleste andre softneck-kultivarer. Derudover har pærerne en lang holdbarhed og giver deres unikke smag langt ind på vinteren. Lær, hvordan du dyrker italiensk lilla hvidløg, og nyd den smukke farve og sublime smag.

Hvad er italiensk lilla hvidløg?

Et hurtigt blik på oplysninger om italiensk lilla hvidløg, og vi finder ud af, at det er en kraftig variant med et skind dekoreret med pastel-lilla lodrette pletter. Det er berømt forbundet med Gilroy, CA årlige hvidløgsfestival. Løgerne modnes hurtigt og har den attraktive lilla nuance.

Tidlig italiensk lilla hvidløg modner 5 til 10 dage tidligere end de fleste andre hvidløgsvarianter. Denne bløde hals er fremragende til milde klimaer. Løgene er store med 7 til 9 cremede nelliker, der er pakket ind i de stribede lilla skind.

Det siges at være et ret mildt hvidløg, med smag og skarphed midt på skalaen, men med rige toner. Denne smag, kombineret med farven og den lange holdbarhed, har gjort italienskLilla en favorit hvidløg for gartnere. Det oversættes godt, når det bruges enten frisk eller til madlavning.

Sådan dyrker man italiensk lilla hvidløg

Softneck hvidløg er let at dyrke med et par tips. Denne sort klarer sig godt i det amerikanske landbrugsministeriums zone 3 til 8. Hvidløg har brug for veldrænende jord i fuld sol for den bedste produktion. Plant nelliker om efteråret eller i det tidlige forår, så snart jorden kan bearbejdes. Inkorporer masser af organisk materiale og løs jorden dybt.

Plant løg 2 tommer (5 cm.) dybe og 6 tommer (15 cm.) fra hinanden. Placer pærer med den spidse side opad og tilbagefyld, og tryk forsigtigt jorden rundt om hver. Vand i brønd. Når skuddene dannes, samler du jord omkring dem. Hold hvidløg moderat fugtigt. Brug økologisk barkflis omkring dem for at bevare fugt og forhindre ukrudt.

Høst og opbevaring af tidlig italiensk lilla hvidløg

Når de nederste blade bøjer eller tørrer ud, er hvidløgene klar til at høste. Lad jorden tørre ud, når dette er observeret. Når mere end halvdelen af bladene er tørret, graver du rundt om planter og trækker løgene ud.

Klip rødder og flet blade sammen, eller fjern dem. Børst jorden af og tør løgene i 2 til 3 uger. Når den ydre hud bliver papiragtig, kan løgene opbevares i et køligt rum med god luftgennemstrømning. Pærerne holder sig godt i op til 10 måneder, når de opbevares i køleskabet eller hænger et køligt, mørkt sted.

Tjek dem ofte, og bemærk eventuel tilstedeværelse af mug. Hvis du ser nogen, skal du fjerne de yderste lag af hvidløget og bruge det med det samme.