Parris Island Salat Info: Lær om dyrkning af Parris Island Cos-planter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

I slutningen af vinteren, mens vi bladrer gennem frøkataloger i spænding og venter på den næste havesæson, kan det være fristende at købe frø af enhver grøntsagssort, som vi endnu ikke har prøvet at dyrke. Som gartnere ved vi, at kun et lille, billigt frø snart kan blive en monstrøs plante, der producerer mere frugt, end vi selv kan spise, og de fleste af os har kun fødder at arbejde med i haven, ikke hektar.

Mens nogle planter fylder meget i haven, tager salat meget lidt plads og kan dyrkes i de kølige temperaturer i foråret, efteråret og endda vinteren i nogle områder, hvor meget få andre havegrøntsager vokser. Du kan også plante forskellige sorter af salat efter hinanden for en længere sæson med at høste friske blade og hoveder. En fremragende salat at prøve i haven for en lang høst er Parris Island cos salat.

Parris Island Salatinfo

Parris Island-salat, der er opkaldt efter Parris Island, en lille ø ud for den østlige kyst i South Carolina, blev først introduceret i 1952. I dag fejres det som en pålidelig arvesalat og er en favorit romainesalat (også kaldet cos.) i det sydøstlige USA, hvor det kan væredyrket i efterår, vinter og forår.

Det kan være langsomt at boltre sig i sommerens varme, hvis det gives lidt eftermiddagsskygge og daglig vanding. Ikke alene byder den på en lang vækstsæson, Parris Island cos salat har efter sigende også de højeste næringsværdier af enhver salat.

Parris Island-salat er en romainesort med mørkegrønne blade og et creme-hvidt hjerte. Den danner vaseformede hoveder, som kan blive op til 12 tommer (31 cm.) høje. Dens ydre blade høstes dog norm alt efter behov til friske havesalater eller en sød, sprød tilføjelse til sandwich, i stedet for at hele hovedet høstes på én gang.

Ud over sin lange sæson og exceptionelle ernæringsværdier er Parris Island modstandsdygtig over for salatmosaikvirus og tipburn.

Growing Parris Island Cos Plants

At dyrke Parris Island, fordi det er ikke anderledes end at dyrke en hvilken som helst salatplante. Frø kan sås direkte i haven og vil modne på omkring 65 til 70 dage.

De skal plantes i rækker med en afstand på ca. 36 tommer (91 cm.) fra hinanden og fortyndes, så planterne ikke er tættere end 31 cm fra hinanden.

Salatplanter kræver omkring en tomme (2,5 cm.) vand om ugen for optimal vækst. Hvis man dyrker Parris Island cos salat i de varme sommermåneder, vil de kræve ekstra vand for at forhindre boltning. At holde jorden kølig og fugtig med lag af barkflis eller halm vil også hjælpe den med at vokse gennem vanskeligt vejr.

Husk, at som de fleste salattyper, kan snegle og snegle nogle gange være et problem.