Hvad er Marseille-basilikum: Tips til dyrkning af Marseille-basilikum

Indholdsfortegnelse:

Hvad er Marseille-basilikum: Tips til dyrkning af Marseille-basilikum
Hvad er Marseille-basilikum: Tips til dyrkning af Marseille-basilikum

Video: Hvad er Marseille-basilikum: Tips til dyrkning af Marseille-basilikum

Video: Hvad er Marseille-basilikum: Tips til dyrkning af Marseille-basilikum
Video: 8 Tips to Grow Better Basil 2024, November
Anonim

Basilikum af enhver sort er en yndlingsurt blandt gartnere og kokke. En af de vigtigste grunde til, at vi elsker denne urt, er dens lækre duft. Den franske sort, Marseille, er blandt de mest duftende af dem alle. Så hvis du elsker duften af basilikum, så saml en lille smule basilikuminformation fra Marseille og kom i gang med at vokse.

Hvad er Marseille Basilikum?

Marseille er blot en af mange varianter af basilikum, og som navnet antyder, kommer den fra Frankrig. Den kaldes nogle gange for 'duftens dronning', fordi den er mest kendt for dens stærke aroma. Den dufter sødt og lidt af lakrids, ligesom andre typer basilikum, men duften er meget mere potent.

Marseille-basilikum er også kendt for sin lille, kompakte størrelse. Den vokser tæt med store blade, men kun til en højde på omkring 10 inches (25 cm.) og en bredde omkring 8 inches (20 cm.). Planten forgrener sig pænt uden det store behov for trimning eller formning og fylder rummet godt ud.

Som en kulinarisk urt kan Marseille-basilikum bruges som enhver anden variant. Den passer godt sammen med tomater, pasta, milde oste og grøntsager. Du kan spise den frisk i en salat, bruge den i bagte retter, eller tørre bladene tilopbevares og bruges senere. Smagen er lidt sødere end andre varianter, men det er stadig en acceptabel variant for enhver opskrift, der kræver basilikum. I Frankrig bruges Marseille basilikum traditionelt i pistou, en sauce, der ligner pesto.

At dyrke Marseille-basilikum

Når det kommer til containerdyrket basilikum, er Marseille et oplagt valg. Planten vokser kompakt og tæt. Du får en overflod af blade i fuld størrelse selv fra en lille plante i en indendørs eller udendørs beholder. På grund af dens kompakte natur og tætte vækst er denne også en god plante til kant- og bårder i haven. Den er selvfølgelig også fantastisk i haver eller containere, blot for at tilføje en lækker aroma til ethvert rum.

Hvor end du dyrker det, er Marseille-basilikumpleje ret simpelt. Du kan starte frø indendørs, og de bør spire om fem til ti dage. Med to sæt ægte blade skulle de være klar til omplantning til et bed eller en beholder.

Sørg for, at de har masser af direkte sollys og varme. Hvis du er i en beholder, skal du sørge for, at den dræner, og selvfølgelig skal udendørs senge også have god dræning. Vand dine planter regelmæssigt for at holde jorden fugtig, men ikke vandlidende. Basilikum trives bedst i rig jord, så tilsæt kompost eller gød om nødvendigt.

Marseille-basilikum vil vokse tæt uden megen opmærksomhed, men for at fremme formen og forhindre blomstring, knib vækstspidserne af.

Anbefalede: