Plantering af sukkermajs: Lær om forskellige typer sukkermajsafgrøder

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Der er intet som et tilbehør med majs eller et aks med friskkogte majskolber. Vi værdsætter den unikke smag af denne sukkerholdige grøntsag. Majs betragtes som en grøntsag, når det høstes til at spise, men det kan også betragtes som et korn eller endda en frugt. Der er forskellige sukkermajsvarianter placeret i tre kategorier på grund af sukkerindholdet. Lad os tage et kig på disse typer sukkermajs og nogle sukkermajskultivarer.

Om sukkermajsplanter

Majs er kategoriseret efter dets sukker i "standard eller normal sukkerholdig (SU), sukkerforstærket (SE) og supersød (Sh2), " i henhold til sukkermajs info. Disse typer varierer også efter, hvor hurtigt de skal indtages eller lægges op og frøets styrke. Nogle kilder siger, at der er fem kategorier af majs, andre siger seks, men disse omfatter forskellige sorter, som popcorn. Ikke al majs vil springe, så du skal have en speciel slags, der vender sig selv ud, når der påføres høj varme.

Blå majs ligner sød gul majs, men fyldt med den samme sunde antioxidant, der giver blåbær deres farve. Disse kaldes anthocyaniner. Blå majs er en af de ældste sorterkendt.

dyrkning af sukkermajskultivarer

Hvis du overvejer at plante sukkermajs i din mark eller have, skal du tage disse faktorer i betragtning, før du vælger den sort, du vil dyrke.

Vælg en type majs, der er din families favorit. Find en type, der vokser fra et åbent bestøvet arvestykkefrø i modsætning til en genetisk modificeret organisme (GMO). Majsfrø var desværre blandt de første spiselige produkter, der blev påvirket af GMO, og det har ikke ændret sig.

Hybride typer, en krydsning mellem to varianter, er norm alt designet til et større øre, hurtigere vækst og mere attraktive og sunde sukkermajsplanter. Vi er ikke altid informeret om andre ændringer, der er foretaget på hybridfrø. Hybride frø reproducerer ikke det samme som den plante, de kom fra. Disse frø bør ikke genplantes.

Åbne-bestøvede majsfrø er nogle gange svære at finde. Det er lettere at finde ikke-GMO blå majsfrø end tofarvede, gule eller hvide. Blå majs kan være et sundt alternativ. Den vokser fra åbent bestøvet frø. Blå majs vokser stadig på mange marker i Mexico og det sydvestlige USA. Det har 30 procent mere protein end de fleste andre typer. Men hvis du ønsker at dyrke en mere traditionel majsafgrøde, skal du kigge efter frø af:

• Sukkerboller: Gul, tidlig, SE
• Temptress: Tofarvet, anden-tidlig sæsonavler
• Enchanted: Økologisk, tofarvet, sensæsonavler, SH2
• Natural Sweet: Økologisk, tofarvet, mellemsæsonavler, SH2
• Double Standard: Den første åbenbestøvede tofarvede søde sagmajs, SU
• American Dream: Tofarvet, vokser i alle varme årstider, førsteklasses smag, SH2
• Sugar Pearl: Glitrende hvid, tidlig sæsonavler, SE
• Silver Queen: Hvid, sen sæson, SU