2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Du har måske ikke hørt om en hestebønner, men du har sikkert hørt om en bønner. Hestebønneplanter kom højst sandsynligt fra Middelhavsområdet og rapporteres at være fundet i gamle egyptiske grave. Broad bean er den paraply, hvorunder flere underarter, herunder hestebønner, kan findes. Hvis din nysgerrighed er vakt, så læs videre for at finde ud af, hvordan man dyrker hestebønner og forskellige anvendelser af hestebønner.
Hvad er hestebønner?
Hestebønneplanter, Vicia faba var. equina, er en underart af den egentlige bonde bønne, også kendt som Windsor eller straight bean. De er en etårige i kølig sæson, der bærer store, tykke bælg. Inde i bælgerne er bønnerne store og flade. Denne bladrige bælgplante har en oprejst vane med en stiv stilk. Bladene ligner mere engelske ærter end bønneblade. Små, hvide blomster bæres i aks.
Horsebean Uses
Benævnes også fava-bønner, og brugen af hestebønner er dobbelt - til konsum og til hestefoder, deraf navnet.
Plantens frø plukkes, når bælgen er fuld størrelse, men før den er tørret og brugt som en grøn skalbønne, kogt til brug som grøntsag. Når de bruges som en tør bønne, er bønnerne detplukkes, når bælgene er tørre og bruges både til konsum og til husdyrfoder.
Sådan dyrker man hestebønner
Dyrkning af hestebønner kræver 4-5 måneder fra plantning til høst. Da det er en kølig sæsonafgrøde, dyrkes den som en årlig sommer i nordlige klimaer og som en enårig vinter i varmere himmelstrøg. I tropiske egne kan den kun dyrkes i højere højder. Varmt, tørt vejr påvirker blomstringen negativt.
Hestebønner er tolerante over for en række forskellige jordbundsforhold, men klarer sig bedst i veldrænende tung muldjord eller lerjord.
Når du dyrker hestebønner, så plant frø 2 tommer (5 cm.) dybt i rækker, der er 3 fod (lige under en meter) fra hinanden med planter med en afstand på 3-4 (7,5-10 cm.) tommer fra hinanden i træk. Eller plant frø i bakker med seks frø pr. bakke med bakker med en afstand på 1 m x 1 m fra hinanden.
Forsyn bønnerne med stakning eller espalier.
Anbefalede:
Nufar Basilikum Plant Info: Lær at dyrke Nufar Basilikum i haven
Overvejer du at dyrke basilikum i urtehaven? Du bliver nødt til at vælge mellem et væld af forskellige basilikumvarianter, men tag et kig på Nufar basilikumplanter. Hvis du ikke har hørt om denne sort, klik her for information om Nufar basilikumplanter og tips til, hvordan du dyrker Nufar basilikum
Hvad er små korn: Lær om at dyrke små korn i haven
Flere gartnere er begyndt at flytte deres opmærksomhed mod multifunktionelle afgrøder som små korn, der tjener flere funktioner i kommercielle applikationer, husmandsbrug og familiegårde. Dyrkning af små korn er en givende måde at maksimere plads og udbytte. Lær mere her
Ært 'Mr. Big’ Info: Lær om at dyrke Mr. Big Peas i haven
Hvad er Mr. Store ærter? Som navnet antyder, er Mr. Big Peas store, fede ærter med en mør tekstur og en gigantisk, rig, sød smag. Hvis du leder efter en smagfuld, easytogrow-ært, er Mr. Big måske lige billetten. Denne artikel hjælper dig med at komme i gang
Kan du dyrke kikærter: Lær om Garbanzo-bønnepleje i haven
Er du træt af at dyrke de sædvanlige bælgfrugter? Prøv at dyrke kikærter. Følgende information om garbanzo-bønner vil få dig i gang med at dyrke dine egne kikærter og lære om garbanzo-bønnepleje. Klik på denne artikel for yderligere information
At dyrke søde rødbeder - Lær at dyrke sødere rødbeder i haven
Sødmegraden i rødbeder er subjektiv; en person kan anse visse rødbeder for sødere og en anden ikke så meget. Er der en måde at gøre rødbeder sødere på? Der er helt sikkert nogle nyttige hemmeligheder til at dyrke søde rødbeder. Klik her for at finde ud af, hvordan du dyrker sødere rødbeder
