Mandelspiring og -vækst: Lær om at dyrke mandler fra frø

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Mandel er ikke kun lækre, men også ekstremt nærende. De vokser i USDA zone 5-8 med Californien som den største kommercielle producent. Selvom kommercielle avlere formerer sig via podning, er det også muligt at dyrke mandler fra frø. Det er dog ikke bare et spørgsmål om at plante knækkede mandelnødder. Selvom mandelspiring kræver lidt viden, er det bestemt et sjovt projekt for nybegyndere eller ivrige gartnere at formere dine egne frødyrkede mandeltræer. Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvordan man dyrker en mandel fra frø.

Om at plante mandelnødder

En lille klods information, som du måske ikke kender; mandler, selvom de kaldes nødder, er faktisk en type stenfrugt. Mandeltræer blomstrer i februar eller marts, blader ud og producerer en grønlig frugt, der ligner en fersken, kun grøn. Frugten hærder og flækker, hvilket afslører mandelskallen i kernen af frugtskallen.

Hvis du vil prøve mandelspiring fra frø, skal du undgå forarbejdede mandler. Som et resultat af et par Salmonella-udbrud i begyndelsen af 2000'erne begyndte USDA at kræve, at alle mandler skulle desinficeres via pasteurisering fra 2007, selv dem, der var mærket "rå". Pasteuriseretnødder er duds. De vil ikke resultere i træer.

Du skal bruge friske, upasteuriserede, uskallede og uristede nødder, når du dyrker mandler fra frø. Den eneste måde at få sådanne nødder på er at få virkeligt rå frø fra en landmand eller i udlandet.

Sådan dyrker man en mandel fra frø

Fyld en beholder med postevand og kom mindst et dusin mandler i den. Lad dem trække i mindst 8 timer og dræn dem derefter. Hvorfor så mange nødder, hvis du kun vil have ét træ? På grund af deres usikre spirehastighed og for at tage højde for alt, der kan mug.

Brug en nøddeknækker, og knæk delvist mandelskallen for at blotlægge den indvendige møtrik. Fjern ikke skallen. Arranger nødderne i en beholder foret med fugtigt køkkenrulle eller spagnummos og dæk beholderen med plastfolie for at bevare fugten. Placer beholderen med nødder i køleskabet i 2-3 måneder, og kontroller hver uge for at være sikker på, at den stadig er fugtig indeni. Denne proces kaldes stratificering.

Stratificering betyder bare, at du narrer mandelfrøene til at tro, at de har gået igennem vinteren. Det øger spirehastigheden af frø, som norm alt spirer inden for et par dage efter plantning. Frø kan også "markstratificeres" ved at sætte dem i blød natten over og derefter plante udenfor om efteråret. Frøene vil ikke vokse før foråret, men lagdelingsprocessen vil øge deres spiringshastighed.

Når frøene er blevet lagdelt, fyld en beholder med pottejord. Tryk hvert frø ned i jorden og tommer (2,5 cm.) eller deromkring. Vand frøene, og anbring beholderen i et varmt, solrigt område.

Vand en gang om ugen, eller når jorden føles tør 1 ½ tommer (4 cm.) ned i jorden.

Transplanter planterne, når de er 18 tommer (46 cm.) i højden.