Jerusalem Artiskok-ledsager: Tips til plantning af jordskok-ledsagere

Indholdsfortegnelse:

Jerusalem Artiskok-ledsager: Tips til plantning af jordskok-ledsagere
Jerusalem Artiskok-ledsager: Tips til plantning af jordskok-ledsagere

Video: Jerusalem Artiskok-ledsager: Tips til plantning af jordskok-ledsagere

Video: Jerusalem Artiskok-ledsager: Tips til plantning af jordskok-ledsagere
Video: A complete Growing guide for Jerusalem Artichokes Sunchokes In Just 6 Mins 2024, November
Anonim

Når du hører "spiselig solsikke", tænker du sikkert på høje mammutsolsikker og lækre solsikkefrø. Helianthus tuberosa, også kendt som jordskok eller solkvælning, er dog et medlem af solsikkefamilien, der dyrkes og høstes for sine spiselige knolde, ikke frø. Jordskok er en flerårig plante, der vokser op til 8 fod (2 m.) høj og bred og er dækket af små solsikkelignende blomster hele sommeren. Denne artikel vil give oplysninger om ledsagende plantning med jordskokker.

Jerusalem Artiskok Ledsagende Plantning

Som prydplante og spiselig har jordskok plantevenner eller ledsagere i grøntsagshaven såvel som i blomsterbede. Det tiltrækker bestøvere, gavnlige insekter og fugle. Det kan dog også være tilbøjeligt til bladlus. Faktisk bruges den nogle gange som en bladlus lokkeplante.

Jerusalemskokken kan hæmme væksten af kartofler og tomater, så den bør ikke placeres i nærheden af nogen af dem. Endnu en advarsel: planten kan blive invasiv, hvis den ikke holdes under kontrol.

Jerusalem Kogleledsager

Så hvad skal man plante med jordskok?

Grøntsager

I grøntsagernehaven, jordskokker kan give skygge til følsomme planter som:

  • Agurk
  • salat
  • spinat
  • Broccoli
  • Blomkål
  • Cabbage
  • Meloner

Plant jordskok på den mest solrige placering i haven, og plant derefter disse små afgrøder, hvor de vil nyde godt af dens skygge. Agurker kan også klatre op ad dens stærke, robuste stængler.

Stangbønner er gavnlige ledsagere til jordskokker; bønnerne tilfører jorden nitrogen, og til gengæld er de i stand til at bruge de robuste stængler af Helianthus tuberosa som støtte. Jordskok kan erstatte majs i den indianerske Three Sisters plantemetode, men den vokser også godt med denne grøntsagsafgrøde.

Rabarber, jordnødder og bushbeans er også gode ledsagere.

Urter

Nogle gode krydderurter til jordskokker inkluderer:

  • Chamomile
  • Mint
  • Citronmelisse
  • Citrongræs
  • Cikorie
  • Borage

Kontrasten mellem jordskokkens gule blomster og de klare blå blomster af borage eller cikorie er dejlig og meget iøjnefaldende.

Flowers

I et blomsterbed er gode jordskokkekammerater planter, der enten komplementerer de små solsikker eller kontrasterer dem. Sammen med næsten ethvert flerårigt græs er følgende planter gode naboer til blomsterbed:

  • Coneflower
  • Rudbeckia
  • Salvia
  • Goldenrod
  • Joe pyeweed
  • Milkweed
  • Aster
  • Agastache
  • Solsikke
  • Gaillardia
  • Høj phlox
  • Lily
  • Daylily

Anbefalede: