Græskarsygdomsidentifikation – Sådan håndterer du problemer med at dyrke græskar

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Uanset om du planter græskar til eventuel udskæring med børnene eller en af de lækre varianter til brug i bagning eller konservering, vil du helt sikkert støde på problemer med at dyrke græskar. Det kan være en insektinvasion eller et andet væsen, der gumler på græskarene, eller det kan være en af en række græskarsygdomme, der truer din afgrøde. Identifikation af græskarsygdom er af primær betydning ved behandling af græskarsygdomme. Den følgende artikel indeholder oplysninger om græskarsygdomme og behandlinger.

Græskarsygdomsidentifikation

Det er vigtigt hurtigst muligt at identificere eventuelle sygdomme, der påvirker græskarafgrøden. Tidlig opdagelse vil gøre dig i stand til at behandle symptomerne tidligt og forhåbentlig redde afgrøden. Det er nyttigt ikke kun at genkende symptomerne på infektionssygdomme, men også at vide, hvordan de spredes og overlever. Sygdomme, der rammer græskar, kan være af blade eller sygdomme i frugten. Bladsyge åbner ofte planten op for andre infektionssygdomme såvel som solskoldning.

Græskarsygdomme og behandlinger

Løvkarsygdomme hos græskar rammer ofte græskarafgrøder. Meldug, dunet meldug, hvid pletter (Plectosporium), gummiagtigstængelskimmel og anthracnose er de mest almindelige skyldige i bladsygdomme.

Mugmelug

Mug ligner præcis, hvad det lyder som. Først set på den nederste bladoverflade er meldug en hvid "pulveragtig" belægning af sporer, der bevæger sig fra den nederste bladoverflade til den øvre, og til sidst afløver græskarplanterne. Sporer overlever blandt jorden og afgrøderester og spredes via vinden.

Det er en af de nemmeste sygdomme at identificere, og i modsætning til andre bladsygdomme har den en tendens til at stige i sværhedsgrad i perioder med tørt vejr. For at bekæmpe meldug skal du rotere med afgrøder uden agurk og behandle med fungicid ved det første tegn.

Mug

Meldug ses som læsioner på den øvre overflade af løvet. I første omgang er læsionerne gule pletter eller kantede områder, der er gennemblødt med vand. Læsionerne bliver nekrotiske, efterhånden som sygdommen skrider frem. Kølige, våde forhold fremmer denne sygdom. Igen spredes sporerne via vinden.

Bredspektrede fungicider er noget effektive mod dunet meldug. Plantning af sorter i den tidlige sæson kan også reducere chancerne for, at dunet meldug infiltrerer afgrøden, da sygdommen generelt er mere almindelig sent i vækstsæsonen, når forholdene er kølige og regn er mere sandsynligt.

Anthracnose, hvid pletter, gummistængelskimmel

Anthracnose begynder som små, lysebrune pletter med en mørkere kant, der udvider sig, efterhånden som den skrider frem. Til sidst udvikler bladene små huller, og frugt kan også vise læsioner.

Hvid plet eller Plectosporium optræder også somsolbrune spindelformede læsioner på overfladen af bladene. Frugt kan blive plaget og viser små hvide pletter, der er mere cirkulære i form end de diamantformede bladlæsioner.

Gummy stængelskimmel påvirker de fleste cucurbits og er forårsaget af både Didymella bryoniae og Phoma cucurbitacearum. Denne sygdom er mest almindelig i det sydlige USA.

Anvendelse af svampemidler ved det første tegn på nogen af disse sygdomme vil hjælpe med at reducere og bekæmpe dem.

Yderligere sygdomsproblemer med at dyrke græskar

Sort råd

Sort råd forårsaget af Didymella bryoniae, den samme svamp, der forårsager gummistængelskimmel, resulterer i store grå pletter på frugten, der bliver til sorte rådne områder. Varme, fugtige sommernætter favoriserer sort råd. Sporer spredes gennem vand og vind.

Der er ingen sygdomsresistente varianter. Det er utilstrækkeligt at behandle denne græskarsygdom alene med kulturel kontrol. Kombiner sædskifte, plantning af ikke-modtagelige afgrøder, efterårsbearbejdning og braklægningsarealer med en historie om sygdommen med kemisk bekæmpelse. Fungicider bør påføres med 10 til 14 dages intervaller, begyndende når vinstokkene har en tung baldakin af blade.

Fusarium-kronerådne

Selv om navnene ligner hinanden, er fusarium-kroneråd ikke relateret til fusariumvisne. Visning er et tegn på kroneråd sammen med gulning af hele planten. Over en periode på to til fire uger forfalder planten til sidst. Bladene vil være markeret med vandgennemblødte eller nekrotiske områder, mens frugtsymptomer varierer afhængigt af fusarium-patogenet.

Igen,sporerne overlever i jorden i lange perioder og spredes ved brug af landbrugsudstyr. Der er ingen sygdomsresistente sorter. Sædskifte vil bremse fusarium-patogenpopulationen. Der er ingen kemisk kontrol for denne sygdom.

Sclerotinia rot

Sclerotinia råd er en kølig sæsonsygdom, der rammer mange typer grøntsager. Patogenet producerer sklerotier, der kan overleve i jorden på ubestemt tid. Kølige temperaturer og høj relativ luftfugtighed fremmer udviklingen af en hvid, bomuldsagtig mug omkring vandgennemblødte inficerede områder. Sorte sklerotier vokser blandt skimmelsvampene og er på størrelse med vandmelonfrø.

Hele planten, inklusive frugten, rådner. Sporer spredes gennem vinden. Der er ingen sygdomsresistente græskarsorter. Fungicider kan være effektive, hvis de påføres unge planter.

Phytophthora-blight

Phytophthora-skimmel er en alvorlig sygdom forårsaget af et svampepatogen, der kan opholde sig i jorden på ubestemt tid og spredes hurtigt. Primære symptomer kan ses på frugten og spredes til vinstokkene. En blød råddenskab kombineret med et ekspanderende område af hvid, bomuldsagtig skimmel ses. Det rammer også mange andre afgrøder.

Phytophthora-skimmel er mest alvorlig, når sensommeren er kølig og våd. Sporer spredes gennem vandsprøjt, vind og brug af udstyr. Der er ingen sygdomsresistente sorter af græskar. Sædskifte kan reducere sygdommens sværhedsgrad for fremtidige afgrøder samt undgå plantning i jord, der dræner dårligt eller har tendens til stående vand. Fungicidapplikationer kan reducere tab.

Bakteriel frugtplet

Bakteriel frugtplet er almindelig blandt græskar og anden efterårssquash. Det viser sig som små læsioner på frugten. Løvet har små, mørke, kantede læsioner, men de er svære at opdage. Frugtlæsioner forekommer i klynger og er skurvlignende. De forstørres og bliver til blærer, der til sidst bliver flade.

Bakterier spredes i angrebne afgrøderester, forurenet frø og vandsprøjt. Roter afgrøder med ikke-cucurbit afgrøder. Påfør kobberspray under tidlig dannelse af frugten for at reducere forekomsten af bakteriel frugtplet.

Virus

Der er også en række virussygdomme såsom agurkmosaikvirus, papaya ringpletvirus, squashmosaikvirus og zucchini gul mosaikvirus, der kan ramme græskar.

Løv af virusinficerede planter har tendens til at være plettet og forvrænget. Planter, der er inficeret tidligt i udviklingen eller nær eller før blomstringstidspunktet, er mest alvorligt ramt og producerer færre frugter. Frugt, der udvikler sig, er ofte misformet. Hvis planten er inficeret, når græskarrene har nået fuld størrelse, er der sjældent nogen effekt på frugtens kvalitet.

Viruser overlever i ukrudtsværter eller spredes via insektvektorer, norm alt bladlus. Sen græskar har en større chance for at blive inficeret med en virus, så plant tidligt modne sorter. Hold området ukrudt for at mindske risikoen for infektion.