Forberedelse af urter til vinteren - Sådan vinterklargør du hjemmeurtehaver

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Hvordan overvintrer urter? Dette er et svært spørgsmål, fordi urteplanter varierer meget i deres kolde hårdførhed. Nogle flerårige urter vil overleve meget kolde vintre med minimal beskyttelse, mens møre stauder måske ikke overlever den første hårde frost. Hvis du er bekymret for at vinterføre din urtehave, er det første skridt at bruge din foretrukne internetsøgemaskine og bestemme din plantes kolde hårdførhed, og vær sikker på at du kender din USDA-dyrkningszone. Bevæbnet med den grundlæggende information kan du nemt lære at overvintre urter.

Winterize Home Herb Gardens

Nedenfor er nogle generelle trin, du kan tage for at forberede urter til vinteren.

Gødning – Gød aldrig din urtehave efter august. Gødskning af urter sent på sæsonen vil tilskynde til ny vækst, der måske ikke overlever vinteren.

Vanding – Vand planter hele sensommeren og efteråret, da tørkestressede planter er mere modtagelige for skader i kulde. Hvis vinteren er tør, har planterne godt af en lejlighedsvis vanding (når jorden ikke er frossen).

Overvintrende urter, der er flerårige – Mange flerårige urter er vinterhårdføre. Noget afdisse omfatter:

Purløg
timian
Mint
fennikel
Oregano
Lavendel
Estragon

I de fleste klimaer har disse planter bare brug for en god beskæring – ned til en højde på 10-15 cm., efter de første par hårde nedfrysninger. Men selv robuste planter drager fordel af et lag barkflis i klimaer under USDA plantehårdhedszone 5. Påfør et 3 til 6 tommer (7,5-15 cm) lag barkflis, såsom hakkede blade, halm, fyrrenåle eller barkbarkflis, men påfør ikke mulch før efter den første hårde frysning, fordi du kan beskadige planten. Sørg for at fjerne mulden kort efter, at der er kommet ny vækst i foråret.

Nogle flerårige urter, såsom rosmarin, laurbærbær og citronverbena, har brug for lidt ekstra hjælp i vintermånederne. Skær planterne næsten til jorden efter den første hårde frost, dæk derefter planterne med jord og top jorden med 4 til 6 tommer (10-15 cm.) barkflis. Et lag stedsegrønne grene vil også beskytte flerårige urter mod hårde, udtørrende vinde.

Overvintrende møre stauder eller enårige urter – Nogle stauder overlever muligvis ikke kolde vintre, afhængigt af din særlige vækstzone. For eksempel tolererer rosmarin vintre i USDA hårdførhedszone 7, og muligvis zone 6 med god beskyttelse. Rosmarin er relativt vanskelig at dyrke indendørs, men du vil måske gerne potte det op og prøve det. Rosmarin har brug for kølige temperaturer, skarpt sollys og jord, der holdes let fugtig.

Årlige urter, såsom dild og koriander, overlever i en enkelt sæson og vil blive dræbtmed den første frost. Der er ikke meget du kan gøre ved dette, men sørg for at trække de døde urter og rydde området for planterester. Ellers giver du et praktisk gemmested for skadedyr, der vil dukke op i foråret.

Overvintrende urter indendørs – Hvis du er bekymret for, at dine møre flerårige urter måske ikke overlever vinteren, eller hvis du vil fortsætte med at bruge etårige urter året rundt, gør mange urter det godt indendørs. Du kan f.eks. potte urter som persille eller basilikum op om efteråret, og derefter flytte dem tilbage udendørs om foråret. Nogle beholderurter kan også gives vinterbeskyttelse udenfor.