2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Safran (Crocus sativus) er let det dyreste krydderi på markedet, og derfor kan det være en god idé at lære om dyrkning af safran indendørs. Pleje af safrankrokus er ikke sværere end enhver anden type pære. En safrankrokus er lige din havesort efterårskrokus; udgiften kommer i den arbejdskrævende høst af stigmaerne eller safranetrådene. Hver tråd skal håndplukkes på det mest egnede tidspunkt; for sent, og stigmatiseringen vil forringes.
Sådan dyrker man safran indendørs
For det første, når du dyrker safran indendørs, vil du gerne anskaffe løgene. Sørg for at købe fra et velrenommeret frøhus, og at løgene er safrankrokus og ikke efterårets engkrokus - Crocus sativus, ikke Colchicum autumnale.
Bemærk: For at finde ud af, hvor mange knolde der skal bestilles, er den generelle tommelfingerregel tre tråde pr. person gange antallet af personer i familien gange antallet af safranretter lavet om året. For eksempel, hvis en familie på fire har safranretter en gang hver anden måned eller deromkring, har de brug for 24 planter.
Krokus af enhver art vil rådne, hvis den plantes i våd jord, så plantning af safrankrokus indeni vil sikre, at løget eller knoldene ikke rådner. Din pæreleverandør sender dem til digpå det rigtige tidspunkt for plantning og/eller rådfør dig med dem om dit klima og din placering, men de bør plantes om efteråret.
Læg 1 til 2 tommer (2,5-5 cm.) af enten fint grus eller groft sand i bunden af en 6-tommer (15 cm.) plantekasse. Fyld resten af beholderen med et rigt, veldrænende pottemedium. Grav et 2 til 3 tommer (5-7,5 cm.) hul og læg knoldens rodside nedad (peger opad!) ind i det, og dæk derefter med jord. Placér pærerne 2 til 3 tommer (5-7,5 cm) fra hinanden.
Placer safrankrokuserne inde i et kølerum på mellem 35-48 F (2-9 C.), hvor de vil få fire til seks timers sol hver dag. Vand løgene let hver anden dag, indtil det græslignende løv begynder at dø tilbage, norm alt omkring april. På dette tidspunkt skal du flytte beholderen til et varmere område for at simulere forårstemperaturer på mellem 50-70 F (10-21 C.).
Yderligere indendørs safranpleje
Vandingspleje af safrankrokus på dette stadium bør genoptages. Genstart vanding hver anden dag.
Stigmaer fra blomsterne - der vil være tre per blomst - skal høstes fra blomsterne samme dag, de åbner. Klip blomsterne af deres stilke og pind safranetråden fra blomstringen, og læg derefter tråden på et køkkenrulle for at tørre (pas på vind eller træk!). Opbevar trådene i en lufttæt beholder fri for fugt. For at bruge din safran skal du enten riste trådene og derefter male dem til et pulver eller blande dem i en væske til brug i din yndlingspaella.
Klip kun løvet tilbage, når du er sikker på, at planten ikke længere er detblomstring. Nye knopper skal bryde jorden inden for en til syv dage efter den første blomstring. Nogle gange kan en anden (sjældent en tredjedel) stamme fra den samme plante.
På dette tidspunkt skal du stoppe enhver kunstvanding og flytte krokusbeholderne tilbage i kølerummet, mens de er i dvale fra april til september. Mens du er i dvale, må du ikke vande krokusen.
Husk, knoldene vil formere sig hvert år, så i sidste ende kan du have mere, end du har brug for. Giv dem til en anden safran-elsker som gave. Planterne kan blive op til 15 år, men det er bedst at "friske" dem ved at grave op, dele og genplante hvert fjerde til femte år. Vær tålmodig; det tager et helt år, før de første blomster dukker op.
Anbefalede:
Indendørs Citronella Geranium: Tips til dyrkning af Citronella-planter indeni
Har du nydt din citronella-plante udendørs og spekuleret på, om du kan få citronella som stueplante? Gode nyheder, det kan du! Klik for at lære mere
Spiselige haveideer indeni: Dyrkning af indendørs frugt, grøntsager og urter
Hvad nu hvis du kunne finde måder at dyrke mad indendørs på og stadig bevare en behagelig boligindretning? Det kan du med disse kreative spiselige haveideer
Kan du dyrke en peberplante indeni: Lær om dyrkning af peber indendørs
Det er muligt at dyrke peberfrugter som stueplante, norm alt prydtyper. Hvis du ønsker indendørs peberplanter med det formål at spise, er der et par ting, du skal huske på for at sikre, at dyrkning af peber indendørs bliver en succes. Klik på denne artikel for at lære mere
Indendørs oliventræer: Pleje af oliventræer indeni
Oliventræer som stueplanter? Hvis du nogensinde har set modne oliven, kan du undre dig over, hvordan det er muligt at forvandle disse rimeligt høje træer til oliven stueplanter. Men det er ikke kun muligt, indendørs oliventræer er den seneste stueplante-dille. Lær mere her
Tomater ikke modne indeni - hvorfor er nogle tomater grønne indeni
Nogle tomatproblemer kan vi bekæmpe, og nogle er op til skæbnen. En sådan mærkelighed er, når røde tomater er grønne indeni. Hvorfor er nogle tomater grønne indeni? Og hvis tomaterne er grønne indeni, er de så dårlige? Læs her for at lære mere
