Creating A Jar Of Herbs - How To Grow Herbs In A Mason Jar

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Et enkelt, hurtigt og sjovt projekt, der ikke kun vil tilføje et dekorativt præg, men også fungerer som en nyttig kulinarisk basisvare, er en Mason-krukke-urtehave. De fleste urter er ekstremt nemme at dyrke, og at dyrke dem i en krukke er en ligetil bestræbelse, så længe du sørger for masser af lys og ordentlig dræning.

Et par urtehave Mason krukker gemt i en bogreol eller hviler på en solrig vindueskarm tilføjer et stænk udendørs farve til køkkenet. Plus, den ekstra fordel er, at du nemt kan klippe en kvist af din krukke med urter til dit seneste kulinariske mesterværk. Egnede planter til urtekrukker omfatter:

• Basilikum
• Persille
• Cilantro
• Purløg
• timian
• Rosemary

Sådan dyrker man urter i en Mason Jar

Det første skridt til at skabe en Mason-krukke-urtehave er at skaffe krukkerne. Brugt til konserves siden 1858, er Mason krukker stadig tilgængelige i dag. Men at søge efter dem på loppemarkeder, genbrugsbutikker eller bedstemors kælder eller loft er en sjov, billig måde at få dine krukker på, og du kan klappe dig selv på skulderen for genbrug og genbrug! Du kan endda bruge genbrugte pasta- eller sylteglas med etiketterne gennemblødte og glassene grundigt vaskede.

Starter din krukkeaf urter fra frø i Mason-krukken er ikke en anbefalet fremgangsmåde. Brug af transplantationer er en mere sikker opskrift på succes, når du planter urter i dåseglas, såsom planterne til urtekrukker anført ovenfor. Urter har rødder, der er lidt større end deres topvækst, så sørg for at bruge en krukke, der giver mulighed for rodvækst. Det er nyttigt at vælge tørkevenlige krydderurter i tilfælde af manglende vanding, og slæbende urter som timian ser dejlige ud i glaskrukken.

Tilstrækkelig dræning er afgørende for dine urter i dåseglas, så næste skridt er at bore et par huller i Mason-krukken. Dette trin kan være farligt, så sørg for at bære sikkerhedsbriller og handsker. Brug et diamantskærebor og dæk glasset med skæreolie. Brug jævnt tryk og bor langsomt for at forhindre brud. Lav flere 1/8 til ¼ tomme (0,25 til 0,5 cm.) huller i Mason-krukken. Fyld bunden af krukken med knækkede keramikskår, farvede sten eller lignende for at forbedre dræningen og tilføje visuel interesse til din Mason jar-urtehave.

Omvendt, hvis du ikke har en boremaskine eller er bange for at bruge den på glas, kan du blot fylde bunden med en tomme (2,5 cm.) eller deromkring af sten, kugler, keramikbor osv. undgå, at rødderne bliver for våde og rådner.

Fyld krukken med en posepotteblanding eller din egen blanding af lige dele sphagnum-tørv, kompost og sand til cirka 2,5 cm under krukkens kant. Gødning kan tilsættes til jordmediet på dette tidspunkt, eller brug en opløselig gødning efter plantning.

Plant de transplanterede urter, så rodklumpen er i vater ellerlidt under overfladen af pottemediet. Fugt først pottemediet med en smule varmt vand, og tilsæt derefter blandingen, og dækker den højeste transplanterede rodkugle, så den sidder med sin øverste overflade ¾ tomme (2 cm.) under kanten af krukken. Vand Mason jar-urtehaven grundigt.

Lad alt overskydende vand løbe af i vasken eller i en lavvandet bakke, og anbring derefter urterne i dåseglas i et solrigt område, hvor de får mindst seks timers sol om dagen. Hold krukken med urter fugtig, men ikke gennemblødt. Når planterne vokser ud af krukkerne, skal du erstatte dem med nye transplantater og flytte de større urter til større potter.