2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Gartnere er villige til at afsætte tid og haveplads til at dyrke majs, fordi friskplukket majs er en lækkerbisken, der smager meget bedre end majs fra en dagligvarebutik. Høst majs, når ørerne er på toppen af perfektion. Hvis de står for længe, bliver kernerne hårde og stivelsesholdige. Læs videre for at få oplysninger om majshøst, som vil hjælpe dig med at beslutte, hvornår tiden er inde til at høste majs.
Hvornår skal man vælge majs
At vide, hvornår man skal plukke majs, er en af de vigtigste faktorer for en kvalitetsafgrøde. Majs er klar til høst omkring 20 dage efter, at silken først dukker op. Ved høsttid bliver silken brun, men skallerne er stadig grønne.
Hver stilk skal have mindst ét øre nær toppen. Når forholdene er rigtige, kan du få endnu et øre lavere ned på stilken. De nederste ører er norm alt mindre og modnes lidt senere end dem øverst på stilken.
Før du begynder at plukke majsen, skal du sørge for, at den er i "mælkestadiet". Punkter en kerne og se efter mælkeagtig væske indeni. Hvis det er klart, er kernerne ikke helt klar. Hvis der ikke er nogen væske, har du ventet for længe.
Sådan vælger man sukkermajs
Majs er bedst, når du høster det tidligt om morgenen. Tag godt fat i øret og træk ned, drej og træk derefter. Detkommer som regel let af stilken. Høst kun så meget, som du kan spise på en dag de første par dage, men sørg for at høste hele afgrøden, mens den er i mælkefasen.
Træk majsstilkene op umiddelbart efter høst. Skær stilkene i længder på 30 cm, før du tilføjer dem til kompostbunken for at fremskynde deres forrådnelse.
Opbevaring af friskplukket majs
Nogle mennesker hævder, at du bør sætte vandet i kog, før du går i haven for at høste majsen, fordi den mister sin friskplukkede smag så hurtigt. Selvom timingen ikke er helt så kritisk, smager den bedst kort efter høst. Når først du har plukket majsene, begynder sukkeret at blive til stivelse, og om en uge eller deromkring vil det smage mere af majs, du køber i købmanden, end frisk majs til haven.
Den bedste metode til opbevaring af frisk plukket majs er i køleskabet, hvor den holder sig i op til en uge. Hvis du skal have det længere, er det bedst at fryse det. Du kan fryse den på kolben eller skære den af kolben for at spare plads.
Anbefalede:
Treating Sweet Corn Charcoal Rot: Information om trækulsråd af sukkermajs
Svampesygdomme, såsom kulråd fra sukkermajs, inficerer plantevæv, forårsager kaos på inficerede planter og dræber ofte planterne. Så ligger svampen i dvale i jorden, indtil en ny vært er plantet, og den smitsomme cyklus fortsætter. For information om dens kontrol, klik her
Rust på sukkermajs: Håndtering af almindelig rust af sukkermajs i haver
Sukkermajsrust forekommer i tempererede til subtropiske områder og overvintrer i det sydlige USA og Mexico. Sommerstorme og vinde blæser sporerne af majsrustsvamp ind i majsbæltet. Lær, hvordan du forhindrer eller kontrollerer problemet i denne artikel
Stængelråd i sukkermajs - behandling for sukkermajs med rådnende stilke
Almindelige sygdomme såsom tomatskimmel eller sukkermajsstilkråd kan ofte afskrække gartnere fra at prøve at dyrke disse planter igen. Vi tager disse sygdomme som personlige fejl, men i sandhed oplever selv erfarne gartnere problemer. Lær om stilk råd i majs her
Kerneråd i sukkermajs: Håndtering af sukkermajs med kernelråd
Hvad forårsager sukkermajskerneråd? Der er flere øre råd svampesygdomme og endda en, der er forårsaget af et insekt. Denne artikel vil diskutere de forskellige sygdomstyper og hvordan man diagnosticerer og behandler hver enkelt for sundere, saftigere majsafgrøder
Tips til at plante sukkermajs og dyrke sukkermajs i din have
Søde majsplanter er bestemt en afgrøde i den varme sæson. Det er nemt nok at plante sukkermajs, og hurtigt nok hen over sommeren kan du spise friske majskolber. Denne artikel hjælper dig med at komme i gang
