2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Mynter er aromatiske haveplanter, der har så mange kulinariske og medicinske anvendelser; alle elsker dem. Der er lige så mange smagsvarianter af mynte, som der er is. Varianter inkluderer chokolade, banan, æble, grøn mynte, pebermynte, appelsin, ingefær og de altid populære lavendelmynteplanter. Mynter er attraktive planter og giver dejlige tilføjelser til te, supper, kolde drikke, salater og desserter. Lavendelmynte har sarte lilla blomster og er hårdfør i USDA-dyrkningszonerne 3 til 7.
Growing Lavender Mint
At dyrke lavendelmynte (Mentha piperita 'Lavendula') er ikke svært, da mynte generelt ikke er kræsen og en perfekt startplante til dem, der lige skal i gang med havearbejde. Ligesom pebermynte har lavendelmynteplanter en rød stilk og lækre blomsterovertoner.
En advarsel, der skal nævnes ved dyrkning af enhver form for mynte, er dens invasive natur. Når mynten først er startet, kører den som et godstog i hele haven. Det er bedst at indeholde lavendelmynte i en ret lavvandet, bred gryde for de bedste resultater. Det er også en god idé ikke at kombinere forskellige typer mynte sammen, men give dem hver deres plads.
Du kan også putte mynte i store dåser eller spande med åben bund og begrave dem i haven for at holdeplanter indeholdt. Men hvis du har en stor åben plads og har brug for en flerårig bunddække, er lavendelmynte et godt valg, da den tåler lidt skygge og vil vokse godt under træer og buske, så længe den får lidt sol dagligt.
Selvom mynter ikke er særligt interesserede i jorden, hvis du dyrker den i en potte, skal du sørge for at bruge en lerjord, der dræner godt.
Care of Lavender Mint
Mynteplanter er en leg at passe og kaldes ofte den perfekte dovne gartners følgesvend. Pleje af en lavendelmynteplante i en potte er minimal, så længe du sørger for, at jorden ikke bliver alt for tør.
Hold jorden jævnt fugtig og giv mere vand i særligt tørre tider. Et lag barkflis hjælper mynteplanter i jorden med at holde på fugten.
Mynte kan skæres ned om efteråret og klippes til overvintring. For at dele mynte skal du grave og dele planter eller starte nye planter fra bladstiklinger.
Sådan bruges lavendelmynte
Ligesom andre mynte er lavendelmyntefamilien bemærkelsesværdig alsidig. Denne mynte er lige så hjemme i køkkenet, som den er i medicinskabet. Lavendelmynte, der oftest bruges tørt til potpourris og teer, er også en nøgleingrediens i en række produkter til personlig pleje, herunder læbepomader, shampoo og cremer.
Føj en kvist eller to lavendelmynte til dine salater, pastaer eller supper som en smagsforstærker. Frisk lavendelmynte er også en behagelig tilføjelse til et glas kold limonade eller oven på et fad med friske jordbær.