Grøntsagsplantefamilier - Brug af familienavne på grøntsager til roterende afgrøder

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Sædskifte er en almindelig praksis i hjemmehaven, hvilket giver grøntsagsfamiliespecifikke sygdomme tid til at dø ud, før de genindfører familier tilbage i det samme område af haven år senere. Gartnere med begrænset plads kan ganske enkelt opdele deres havegrund i tre eller fire sektioner og rotere plantefamilier rundt i haven, mens andre har separate parceller, de bruger til grøntsagsfamiliens sædskifte.

Det kan være svært at vide, hvilke grøntsager der tilhører de forskellige grøntsagsfamilier, bare ved at se på dem, men at forstå de store grøntsagsplantefamilier vil gøre opgaven lidt mindre skræmmende. De fleste grøntsagsgartnere dyrker flere plantefamilier i et givet år - ved at bruge en praktisk grøntsagsfamilieliste vil det hjælpe med at holde rotationerne ved lige.

Familienavne på grøntsager

Den følgende liste over grøntsagsfamilier hjælper dig med at komme i gang med passende grøntsagsfamilie-afgrødeskifte:

Solanaceae– Natskyggefamilien er måske den mest almindeligt repræsenterede gruppe i de fleste hushaver. Medlemmer af denne familie omfatter tomater, peberfrugter (sød og varm), auberginer, tomatillos og kartofler (men ikke søde kartofler). Verticillium og fusarium visne er almindelige svampe, derbygge i jorden, når natskygger plantes på samme sted år efter år.

Cucurbitaceae– De vinplanter af græskarfamilien, eller cucurbits, virker måske ikke ens nok til at være så nært beslægtede ved første øjekast, men hvert eneste medlem producerer deres frugter på en lang vinstok med frø, der løber gennem midten, og de fleste er beskyttet af en hård skorpe. Agurker, zucchini, sommer- og vintersquash, græskar, meloner og græskar er medlemmer af denne meget store familie.

Fabaceae– Bælgplanterne er en stor familie, vigtig for mange gartnere som nitrogenfiksere. Ærter, bønner, peanuts og cowpeas er almindelige grøntsager i bælgfrugtfamilien. Gartnere, der bruger kløver eller lucerne som dækafgrøder om vinteren, bliver nødt til at rotere dem sammen med andre medlemmer af denne familie, da de også er bælgfrugter og modtagelige for de samme sygdomme.

Brassicacae– Også kendt som cole-afgrøderne, medlemmer af sennepsfamilien har tendens til at være kølige sæsonplanter og bruges af mange gartnere til at forlænge deres vækstsæson. Nogle gartnere siger, at smagen af tykbladede medlemmer af denne familie forbedres af lidt frost. Broccoli, blomkål, kål, grønkål, rosenkål, radiser, majroer og collard greens er sennep, der dyrkes i mange mellemstore haver.

Liliaceae– Ikke alle gartnere har plads til løg, hvidløg, purløg, skalotteløg eller asparges, men hvis du gør det, kræver disse medlemmer af løgfamilien rotation ligesom andre familier. Selvom asparges skal efterlades i flere år, når du vælger et nyt stedfor aspargesbede skal du sørge for, at ingen andre familiemedlemmer har været dyrket i nærheden i flere år.

Lamiaceae- Teknisk set ikke grøntsager, mange haver kan indeholde medlemmer af myntefamilien, som nyder godt af sædskifte på grund af flere vedvarende og aggressive jordbårne svampepatogener. Medlemmer såsom mynte, basilikum, rosmarin, timian, oregano, salvie og lavendel er nogle gange sammenplantet med grøntsager for at afskrække skadedyr.