Hvad er skurvsygdom: Information om sygdom med kartoffelskorv og skurv af agurk

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Skurv kan påvirke en lang række frugter, knolde og grøntsager. Hvad er skurvsygdom? Dette er en svampesygdom, der angriber huden på spiselige varer. Skurv på grøntsager og frugter forårsager misdannede og beskadigede afgrøder. Afgrøden kan blive inficeret af bakterier eller andre organismer. Lær, hvordan du behandler skurvsygdom for at forhindre yderligere ardannelse og skader. Styring af din haveplads kan forhindre fremtidige afgrøder i at blive påvirket af sygdommen.

Hvad er skurvsygdom?

Skurv er norm alt forårsaget af Cladosporium cucumerinum. Disse svampesporer overvintrer i jord og planterester og bliver mest aktive og reproduktive om foråret, når temperaturerne begynder at blive varmere, og der er masser af fugt.

Skorv på grøntsager kan også blive introduceret til dine afgrøder fra inficerede starter, forurenet maskineri eller endda fra vindblæste sporer. Agurker, som omfatter agurker, græskar, squash og meloner er særligt modtagelige. Det er også almindeligt på kartofler og nogle andre knolde.

Agurkeskurv

Agurkeskurv er den hyppigst set og påvirker meloner, sommergræskar, agurker, græskar og græskar. Det er dog kun de fleste stammer af vandmelon, der er resistente.

Symptomer vises først påblade og er til stede som vandpletter og læsioner. De starter lysegrønt og bliver derefter hvide og til sidst grå omgivet af en gul glorie. Centret rives til sidst væk og efterlader huller i det berørte løv.

Ukontrolleret, sygdommen flytter til frugten og producerer små sivende huller i huden, som forstørres til dybe nedsænkede hulrum.

Kartoffelskurvsygdom

Knolde såsom kartofler er også ofte inficeret. Kartoffelskurvsygdom giver korkagtige pletter på huden, som kan gå ret dybt og påvirke det øverste lag af kød.

Kartoffelskurv er forårsaget af en anden organisme, en bakterie. Den lever i jord og kan også forblive i jorden over vinteren.

Sådan behandles skurvsygdom

Er grøntsager ramt af skurvsygdom sikre at spise? De er ikke farlige, men teksturen og udseendet er stærkt påvirket. Du kan skære læsionerne ud og bruge det rene kød fra det spiselige.

Når det kommer til behandling af skurv på grøntsager, reagerer nogle skurvsygdomme på fungicid, når de påføres tidligt, ligesom planten begynder at blomstre. Forebyggelse er dog nemmere.

Vand ikke over hovedet, og undgå at arbejde blandt planterne, når de er våde. Fjern alt gammelt plantemateriale, og skift afgrøder hvert tredje år, hvis det er muligt.

Brug sygdomsresistente planter og frø, og start ikke knolde fra angrebne rødder. Hvis din jord er basisk, skal du forsure jorden med den passende mængde svovl, da sporer ikke kan lide sur jord.

Brug altid rent jordbearbejdnings- og beskæringsværktøj for at forhindre spredning af sygdommen.