Pleje af dueærter - Find ud af dyrkningsbetingelserne for dueærter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Uanset om du dyrker planten for at spise eller af andre årsager, giver dyrkning af dueærter en unik smag og interesse for landskabet. På egnede steder er der meget lidt pleje af dueærter involveret, og planterne er nemme at dyrke.

Hvad er Pigeon Peas?

Dueærter (Cajanus cajan), også kendt som Congo- eller Gunga-ærter, er hjemmehørende i Asien og dyrkes i mange varme og tropiske områder over hele verden. Denne kortlivede flerårige plante kan faktisk vokse til et lille busket træ og udgør en fremragende lav hæk eller læhegn.

Dueærtefrø indeholder en stor mængde protein og tre vigtige aminosyrer: lysin, tryptofan og methionin. I Indien kombineres ærterne med linser for at lave en populær suppe. Folk i Den Dominikanske Republik og Hawaii dyrker frøene til konserves. Smagen af dueærter er nøddeagtig og kornagtig.

Om dyrkning af frø af dueærter

Dueærter kan dyrkes de fleste steder, hvor der er meget sol og meget lidt frost. Ifølge USDA Plant Hardiness Map kan dueærter dyrkes i zone 9 til 15.

Plant frø 1 tomme (2,5 cm.) dybe og 12 inches (31 cm.) fra hinanden for de bedste resultater. Planter vil spire om 10 til 15 dage og bælgvises om fire måneder. Bælgene kan plukkes friske til ærter eller efterlades på træet, indtil de er tørre.

Vækstbetingelser for dueærter behøver ikke at være perfekte, da denne tilpasningsdygtige plante klarer sig godt i selv den dårligste jord og med kun lidt vand.

Multiple anvendelser til dueærter

Dueærtebusken har mange anvendelsesmuligheder i det bæredygtige landskab. Nogle mennesker bruger busken som en levende hæk omkring frugttræer på grund af dens evne til at binde kvælstof.

Den sparsomme baldakin er også fremragende, hvis du vil give skygge til mindre planter, men stadig lade lyset trænge igennem.

Bælgene, bladene og blomsterne er et fremragende dyrefoder.

Hvis du har tung jord, kan den dybe pælerod af dueærtebusken bryde jorden op og forbedre dens generelle kvalitet.