2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvad er kinakål? Kinesisk kål (Brassica pekinensis) er en orientalsk grøntsag, der bruges meget i sandwich og salater i stedet for salat. Bladene er møre som salat, selvom det er en kål. I modsætning til almindelig kål er de tykke årer i bladene faktisk søde og møre. Dyrkning af kinakål er en fantastisk tilføjelse til enhver køkkenhave.
Sådan dyrker man kinakål
Når du overvejer at plante kinakål, skal du huske, at du kan dyrke en tidlig vinter- eller midtvinterafgrøde eller en forårsafgrøde. Du skal bare ikke plante din kål for sent, ellers vil den sende blomsterstængler op, før du laver hoveder, hvilket berøver planten for næringsstoffer.
Et af trinene til at dyrke kinakål er at forberede jorden. Plantning af kinakål kræver tung jord, der holder på fugten. Du vil dog ikke have jorden for våd, fordi den kan rådne planten. For at holde din kinakål i vækst i løbet af sæsonen, bør du gøde jorden før plantning. Sørg også for, at planterne får nok vand, men ikke for meget, gennem hele sæsonen.
Plantning af kinakål kan ske fra sensommeren til efteråret (august til oktober) for en tidlig vinter- eller midtvinterafgrøde eller om vinteren (januar) for enforårsafgrøde. Det kommer helt an på, hvornår du vil have din kål høstet. Når du planter om vinteren, vil du gerne have din voksende kinakål, hvor den er beskyttet mod kulde, is og frost, når den modnes.
At dyrke kinakål er bedst, når planterne er 25 cm fra hinanden. Dette giver mindre hoveder, som er gode til hjemmebrug. Du vil også have to til tre pund hoveder, så plant dem i dobbelte rækker for at holde hovedernes størrelse mindre.
Hvis du planter fra frø, skal du sørge for at lægge frøene 1/4 til 1/2 tomme (0,6 til 1,2 cm) dybt og 3 tommer (7,6 cm) fra hinanden. Når den voksende kinakål er 4 til 5 tommer (10-13 cm.) høj, kan du tynde planterne ud til omkring 10 tommer (25 cm.) fra hinanden.
Høst af kinesiske kålplanter
Når du høster kålen, skal du sørge for at plukke kinakål, der vokser fra den første plantning, du startede, hvis du har forskudte beplantninger til kontinuerlige afgrøder.
Tag hovederne og rens dem for brune eller fejlbeskadigede blade på ydersiden, og pak dem godt ind i plastik, så de holder sig i køleskabet i flere uger.
Kinakål er en fantastisk grøntsag at inkludere i alle dine salater.
Anbefalede:
Plantering i gamle banantræer: Grøntsager, der vokser i bananstammer
At dyrke grøntsager i bananstammer er en innovativ måde at have haven på. Bananstammeplantere er måske bare det næste nye. Lær mere her
What Are Boronias – Lær om Boronia, der vokser i haven
Boronia-buske er en smuk og iøjnefaldende tilføjelse til landskabet. Vi kommer fra Australien og kan dyrke dem her i USA, hvis forholdene er passende. Lær mere om pleje af boronia-buske i denne artikel og se, om dyrkning af dem er det rigtige for dig
Træer der vokser hurtigt – hvilke træer der vokser hurtigt i landskabet
Det er sådan en fordel at dele et område med træer, at de fleste gartnere foretrækker at plante dem, der vokser hurtigt. Hvis du fortryder, at du ikke plantede træer for år siden, så klik på den følgende artikel for at lære, hvad de mest populære hurtigtvoksende træer er for at nå dit mål
Plantering ved siden af søde kartofler - planter, der vokser godt sammen med søde kartofler
Når du har fået dem ud i haven, hvad er det så for planter, der vokser godt sammen med søde kartoffelranker? Og hvad er dem, der ikke gør? Du kan lære mere om ledsagende planter til søde kartofler i denne artikel. Klik her
Reasons Radiser, der ikke vokser løg - hvorfor vokser mine radiseplanter kun toppe
Af og til dannes der ikke radiser, hvilket er et puslespil i en så let at dyrke, hurtig afgrøde. Der er flere kulturelle og vejrrelaterede årsager til dette. Lær hvordan du bekæmper dem i artiklen, der følger. Klik her for mere info