2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Som de fleste gartnere, når du planlægger din køkkenhave, vil du sikkert gerne inkludere peberfrugter. Peberfrugt er fremragende i alle mulige retter, rå og kogte. De kan fryses ved sæsonens afslutning og nydes i retter hele vinteren.
Prøv lidt info om peberfrugt for at lære alt om dyrkning af disse lækre og nærende grøntsager. Lidt viden om pleje af peberplanter vil række langt.
Hvad dyrkning af peberfrugter skal til for at komme i gang
At dyrke peberfrugt er ikke svært, men temperaturen er en vigtig faktor. Selvom de er ret nemme at dyrke, er pleje af peberplanter i disse tidlige stadier afgørende.
Begynd altid peberplanter indendørs. Frøene har brug for varmen i dit hus for at spire. Fyld en frøbakke med frøstartjord eller veldrænende pottejord, og placer et til tre frø i hver beholder. Placer bakken et varmt sted, eller brug en varmemåtte til at holde dem mellem 70 til 90 grader F. (21-32 C.) – jo varmere jo bedre.
Hvis du finder det nyttigt, kan du dække bakken med plastfolie. Der dannes vanddråber på undersiden af plastikken for at fortælle dig, at babyfrøene har nok vand. Hvisdråberne holder op med at dannes, det er tid til at give dem en drink. Du bør begynde at se tegn på, at planter dukker op inden for et par uger.
Når dine små planter bliver et par centimeter høje, skal du forsigtigt potte dem separat i små potter. Når vejret begynder at blive varmt, kan du vænne de små planter til udendørs ved at hærde frøplanterne af – sætte dem ud i løbet af dagen lidt. Dette, sammen med lidt gødning nu og da, vil styrke dem som forberedelse til haven.
Når vejret er blevet varmere, og dine unge planter er blevet omkring 20 cm høje, kan de flyttes til haven. De vil trives i jord med en pH-værdi på 6,5 eller 7,
Hvordan dyrker jeg peberfrugt i haven?
Da peberfrugter trives i de varme årstider, skal du vente på, at nattemperaturerne i din region stiger til 10 grader F. (10 C.) eller højere, før du transplanterer dem til haven. Før du planter peberfrugter udendørs, er det vigtigt at være helt sikker på, at chancen for frost for længst er væk. En frost vil enten dræbe planterne helt eller hæmme pebervækst, så du står med bare planter.
Peberplanter skal placeres i jorden med en afstand på 46-60 cm (18 til 24 tommer). De vil nyde at blive plantet i nærheden af dine tomatplanter. Jorden skal være godt drænet og ændret, før du sætter dem i jorden. Sunde peberplanter bør producere peber i hele sensommeren.
Høstepeber
Det er nemt at bestemme, hvornår dine peberfrugter er klar til at høste. Begynd at plukke peberfrugterne, når de er 3 til 4 tommer (7,6 til 10cm.) lang og frugten er fast og grøn. Hvis de føles noget tynde, er peberfrugterne ikke modne. Hvis de føler sig bløde, betyder det, at de har stået for længe på planten. Når du har høstet den første afgrøde af peberfrugter, er du velkommen til at gøde planterne for at give dem den energi, de har brug for til at danne en anden afgrøde.
Nogle gartnere foretrækker rød, gul eller orange peberfrugt. Disse sorter skal bare forblive på vinstokken længere for at modnes. De starter grønt, men du vil bemærke, at de har en tyndere fornemmelse. Når de begynder at tage farve, vil peberfrugterne tykne og blive modne nok til at høste. God fornøjelse!
Anbefalede:
Indigo-plantepleje: Lær hvordan du dyrker indigoplanter derhjemme
Indigofera tinctoria, ofte kaldet ægte indigo eller simpelthen bare indigo, er sandsynligvis den mest berømte og udbredte farvestofplante i verden. Det er dog en vidunderlig nyttig plante, og meget værd at dyrke for den eventyrlystne gartner og hjemmefarver. Lær mere her
What Is A Green Bell Pepper Tomato: How To Grow Green Bell Pepper Tomatoes
Hvad er grøn pebertomat? Er det en peber eller en tomat? Navnet på denne specifikke tomatsort kan virke forvirrende, men det er faktisk ret simpelt. Klik på denne artikel for at lære om dyrkning af grønne pebertomater i haven, og hvordan du bruger dem
Kan jeg dyrke hørfrø: Lær hvordan man dyrker hørfrøplanter derhjemme
Hør, en af de første afgrøder tæmmet af mennesker, blev primært brugt til fiber. I de senere år er vi blevet mere opmærksomme på plantens mange fordele ved frøene. Det er ikke svært at dyrke dine egne hørfrø, og plantens skønhed er en ekstra bonus. Lær mere her
Peber med babypeber indeni: Hvorfor er der en peber i min peber
Har du nogensinde skåret i en peberfrugt og fundet lidt peber i den større peber? Dette er en ret almindelig hændelse, men du undrer dig måske over, hvorfor der er en lille peber i min peberfrugt? Denne artikel vil forklare årsagen
Tørring af varm peber: Tips til, hvordan man opbevarer peber
Sæsonens kofangerafgrøde er ofte mere, end du kan bruge frisk eller give væk. Tørring af peberfrugter er en god og nem metode til at opbevare peberfrugter i flere måneder. Lær hvordan du opbevarer peberfrugter ved at tørre i denne artikel