Calabrese Broccoli Dyrkning: Sådan plantes Calabrese Broccoli

Indholdsfortegnelse:

Calabrese Broccoli Dyrkning: Sådan plantes Calabrese Broccoli
Calabrese Broccoli Dyrkning: Sådan plantes Calabrese Broccoli

Video: Calabrese Broccoli Dyrkning: Sådan plantes Calabrese Broccoli

Video: Calabrese Broccoli Dyrkning: Sådan plantes Calabrese Broccoli
Video: Севооборот – смена растений в саду – залог успеха 2024, November
Anonim

Calabrese-spirende broccoli er et populært valg blandt gartnere på grund af dets lette plejebehov og alsidige kulinariske anvendelser. Dette italienske arvestykke er blevet dyrket i Middelhavsregionen i århundreder, men fik ikke kommerciel accept i USA før efter Anden Verdenskrig.

Hvad er Calabrese Broccoli

Calabrese er en gammeldags variant af broccoli, der er kendt for sine blågrønne hoveder og flere sideskud. Den kan dyrkes som en tidlig forårs- eller efterårsafgrøde. Dens smagfulde fem tommer (13 cm.) centrale hoveder er klar til høst om 60 til 90 dage. Dette seje sæsonmedlem af Brassicaceae-familien menes at indeholde naturlige kræftbekæmpende stoffer.

Calabrese Broccoli Dyrkning Info

For at forhindre forårsplantet calabrese-spirende broccoli i at blomstre under sommerhøsten, skal du starte planterne indendørs seks til otte uger før den sidste frost. Så frø ¼ tomme (6 mm.) dybt i startjord af god kvalitet, og hold dem fugtige under spiringen. Placer spirede frøplanter i nærheden af et vindue eller under vækstlys.

For at forhindre solbrændte blade og transplantationschok skal hver broccoliplante hærdes af før plantning i haven. For at hærde grøntsagsplanter skal du langsomt introducere dem til fuldt sollys og blæsende forhold ved at udsætte dem for udendørs i enlængere tid hver dag. Brug af et bærbart minidrivhus kan hjælpe i denne proces.

Når jorden er tilstrækkeligt opvarmet, og faren for frost er overstået, skal du transplantere broccoli, der spirer kalabre, til et solrigt sted med god dræning. For at forhindre sygdomsoverførsel, roter afgrøderne. Undgå at plante broccoli, hvor ethvert medlem af kålfamilien er blevet dyrket i de seneste tre år.

Efterårsafgrøder af broccoli kan påbegyndes om midsommeren ved direkte udsåning i haven. Tynd eller transplanter broccoli til planterne med en afstand på 12 til 16 tommer (30-40 cm.) fra hinanden. Hold jorden fugtig og bekæmp konkurrencen fra ukrudt ved at fjerne uønskede planter eller mulching.

Calabrese Broccoli Planteskadedyr

Som mange medlemmer af kålfamilien kan broccoli fange opmærksomheden fra uønskede insekter. Brug af rækkedæksler, sprøjtning eller manuel afplukning af insekter er typiske håndteringsmetoder, der sigter mod at befri broccoli for disse skadedyr. De mest almindelige broccoliskadedyr, du skal være opmærksom på, omfatter:

  • Bladlus
  • Kållarver
  • Cabbage loopers
  • Kålrodfluer
  • Cutworms
  • Diamondback møl
  • Fleabeetles

Calabrese-broccolihøst

Hjemmegartnere kan høste broccoli ved at skære den primære blomsterstængel seks tommer (15 cm.) under hovedet. Brug en skarp kniv, da det kan beskadige planten at vride eller knække stilken. For den bedste kvalitet skal du høste hovederne, når knopperne er tæt lukket.

Du kan enten bruge eller afkøle friskplukket broccoli kort efter høst for at forhindre visning afblomsterhoved. Broccoli er en populær ingrediens i mange opskrifter og kan spises frisk, sauteret eller stegt. Du kan også fryse til fremtidig brug.

Anbefalede: