At dyrke gulerødder i varme klimaer: Lær om varmetolerante gulerodsplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

At dyrke gulerødder i sommerens varme er en vanskelig bestræbelse. Gulerødder er en kølig sæsonafgrøde, der typisk har brug for mellem tre og fire måneder for at nå modenhed. De er langsomme til at spire i køligt vejr og spirer bedst, når den omgivende temperatur er omkring 70 F. (21 C.).

Når de modnes i varmt vejr, har gulerødder ofte en bitter smag og mangler sødmen af dem, der dyrkes ved køligere temperaturer. Den ideelle temperatur til udvikling af fede, sødt smagende gulerødder er cirka 40 F. (4 C.). Ideelt set sås gulerødder, når det er varmt og modne, når det er køligt.

At dyrke gulerødder i varme klimaer

Gartnere i stater som Florida spekulerer måske på, om det overhovedet er muligt at dyrke gulerødder i syd. Svaret er ja, så lad os tage et kig på de bedste metoder til dyrkning af gulerødder i varme klimaer.

Uanset om du dyrker gulerødder i syden, eller om du er en nordlig gartner, der prøver at producere gulerødder i sommerens varme, er nøglen til at få sødt smagende rødder at vide, hvornår de skal plantes. Dette vil naturligvis variere afhængigt af, hvor du bor.

For at få de bedst smagende gulerødder, så når jorden er varm og tid plantningen, så gulerødderne modnes ved køligere tidtemperaturer. For nordlige gartnere er såning i sensommeren og høst om efteråret den bedste tilgang. De sydlige landmænd vil have størst succes ved at så i efteråret til en vinterhøst.

Tip til gulerødder i varmt vejr

Når gulerodsfrøplanterne er etableret, vil det at holde jorden kølig fremme hurtigere vækst og rødder med sødere smag. Prøv disse tips, når du dyrker gulerødder i varmt vejr:

• Plantedybde: Såning i varmere temperaturer betyder norm alt at plante frø i tørrere jord. Prøv at så gulerodsfrø ½ til ¾ tommer (1,5 til 2 cm) dybt, når jordfugtigheden er lavere.
• Jorddensitet: Rodfrugter vokser hurtigere i løs, leret eller sandet jord. For at lette tung jord i gulerodsbede skal du inkorporere sand, kompost med lavt nitrogenindhold, træspåner, strimlet bladmuld eller hakket halm. Undgå at tilsætte husdyrgødning, da disse ofte er nitrogenrige.
• Shade: Gulerødder kræver seks til otte timers direkte sollys om dagen. At give eftermiddagsskygge eller plante i filtreret lys kan give gulerødder den mængde lys, de har brug for, samtidig med at jordtemperaturen holdes lavere i den varmeste del af dagen. Skyggenet er en metode til at levere filtreret lys.
• Vandstande: Stræb efter at opretholde en konstant fugtig jord i gulerodsbedet. Vanding reducerer jordtemperaturen gennem fordampningskøling.
• Undgå skorpet jord: Intens varme og sollys kan hurtigt fordampe fugten fra de øverste lag af jorden, hvilket får den til at danne en hård skorpe. Dette gør det svært for rodgrøntsager til at trænge ind i jorden og udvikle sig fuldt ud. Brug af et tyndt lag sand eller vermiculit kan forhindre, at det øverste lag jord bliver skorpe.
• Mulch: Dette holder ikke kun ukrudt i skak, men reducerer også jordtemperaturen og holder på fugten. Nitrogenrige mulch fremmer løvvækst og bør undgås, når der dyrkes rodafgrøder. Prøv i stedet at klippe gulerødder med græsafklip, blade eller strimlet papir.
• Dræk varmetolerante gulerødder: Romantik er en orange variant af gulerod, som er velkendt for sin varmetolerance. Gulerodsplanter kan også vælges til kortere modningsdatoer. Nantes er klar til at høste om cirka 62 dage, ligesom Little Finger, en babygulerodssort.