2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Granny Smith er det typiske syrlige, grønne æble. Den er berømt for sin unikke, lysegrønne hud, men nydes også for den perfekte balance mellem smag mellem syrlig og sød. Granny Smith æbletræer er gode til hjemmeplantagen, fordi de giver disse lækre frugter i overflod. Æblerne kan nydes til enhver kulinarisk brug.
Hvad er et Granny Smith-æble?
Den originale Granny Smith blev opdaget af australske Maria Ann Smith. Træet voksede på hendes ejendom på et sted, hvor hun kastede crabapples. En lille frøplante voksede til et æbletræ med smukke grønne frugter. I dag er ingen sikker på dens afstamning, men æbleeksperter antyder, at Granny Smith stammer fra en krydsning mellem en Rome Beauty og en fransk crabapple.
Granny Smith er nu blandt de mest populære af æblesorter. Æblerne er virkelig alsidige. Nyd dem friske og gem dem i op til seks måneder. Du kan også bruge Granny Smith i cider, tærter og andre bagværk og friske eller kogte i s alte retter. Det passer godt som en simpel snack med ost eller jordnøddesmør.
Sådan dyrker man Granny Smith-æbler
Når man dyrker Granny Smith-træer, er detbedst at være et sted i zone 5 til 9, men denne sort vil tåle varme bedre end mange andre. Du skal også bruge et andet æbletræ som bestøver. Nogle gode muligheder omfatter Red Delicious, Rome Beauty og Golden Delicious samt mange crabapple-varianter.
Plant et nyt træ på et solrigt sted med jord, der dræner godt. Arbejd organisk materiale ind i jorden først, hvis den har brug for flere næringsstoffer. Sørg for, at podelinjen er et par tommer (5 cm.) over jordlinjen, når den plantes.
Granny Smith æblepleje kræver regelmæssig vanding i starten, indtil træet er etableret, samt beskæring. Hvert år i senvinteren eller det tidlige forår giver træet en god trim til at forme det og tillade luftstrøm mellem grene. Fjern sutter eller uønskede skud på et hvilket som helst tidspunkt af året.
Forvent at høste dine Granny Smith-æbler i midten til slutningen af oktober.
Anbefalede:
Red Poppy Flowers: Lær om Red Poppy-historie
Hvorfor rød valmue til minde? Hvordan startede traditionen med røde valmueblomster for mere end et århundrede siden? Klik her for at finde ud af det
Historie bag juleplanter: Hvordan ferieplanter blev populære
Har du nogensinde undret dig over, hvordan ferieplanter blev populære? Her er lidt ferieplantehistorie om, hvorfor vi har juleplanter
Hvad er Atomic Gardening – Historie om stråling og planter
Begrebet atomgartneri kan lyde, som om det hører hjemme i en science fiction-roman, men gamma-ray-havearbejde er en reel del af historien. Med stråling og planter produceret ved hjælp af det, har vi forbedrede sorter af frugt og grøntsager, der er tilgængelige i dag. Lær mere her
Hvad er Rembrandt-tulipaner: Lær om Rembrandt-tulipanernes historie
Da 'Tulip Mania' ramte Holland, steg tulipanpriserne vanvittigt, løg fløj ud af markeder, og smukke tofarvede tulipaner dukkede op i hver have. De optrådte også i malerier, som Rembrandt-tulipaner. For hele Rembrandt-tulipanhistorien, klik på denne artikel
What Is A Gravenstein Apple: Lær om Gravenstein Apples historie og pleje
Gravenstein æbletræer er perfekte frugter til tempererede områder og tolererer kolde temperaturer godt. At dyrke Gravenstein-æbler i dit landskab vil give dig mulighed for at nyde de søde tærte frugter, friskplukket og spist rå eller nydt i opskrifter. Lær mere her
