2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Det var nok ikke et ægte æble, der fristede Eva, men hvem af os elsker ikke et sprødt, modent æble? Gravenstein æbler er en af de mere populære og en sort, der er blevet dyrket siden det 17. århundrede. Gravenstein æbletræer er perfekte frugter til tempererede områder og tolererer kolde temperaturer godt. Dyrkning af Gravenstein-æbler i dit landskab giver dig mulighed for at nyde de søde syrlige frugter, friskplukket og spist rå eller nydt i opskrifter.
Hvad er et Gravenstein-æble?
Gravenstein æblehistorien er lang og historie i forhold til mange af de nuværende æblesorter. Det har et hold på det nuværende marked på grund af dets alsidighed og smagsdybde. Meget af frugten dyrkes kommercielt i områder som Sonoma, Californien, men du kan lære at dyrke Gravensteins og også have en klar forsyning af disse velsmagende æbler.
Denne frugt har en bemærkelsesværdig snert kombineret med sød smag. Selve æblerne er mellemstore til store, runde til aflange med flad bund. De modnes til gulliggrønne med rødme på bunden og kronen. Kødet er cremehvidt og honningduftende med en sprød, glat tekstur. Udover at blive spist frisk ud afhånd, Gravensteins er perfekte til cider, sauce eller tørret frugt. De er også gode i tærter og marmelade.
Træer trives i let, sandet muldjord, hvor rødderne graver dybt, og planterne producerer uden megen kunstvanding efter etablering. Kystfugt i luften bidrager til træets succes selv i tørkeplagede områder.
Høstet frugt holder sig kun i 2 til 3 uger, så det er bedst at spise alt, hvad du kan frisk, og så kan resten hurtigt.
Gravenstein Apple-historie
Gravenstein-æbletræer dækkede engang hektar i Sonoma County, men meget af det er blevet erstattet med druevinmarker. Frugten er blevet erklæret en arvsfødevare, hvilket giver æblerne et tiltrængt løft på markedspladsen.
Træerne blev opdaget i 1797, men blev først rigtig populære i slutningen af 1800-tallet, da Nathaniel Griffith begyndte at dyrke dem til kommerciel brug. Med tiden spredte sortens brug sig i det vestlige USA, men den var også en favorit i Nova Scotia, Canada og andre køligt-tempererede områder.
Træerne stammer muligvis fra Danmark, men der er også en historie om, at de oprindeligt blev dyrket i hertug Augustenbergs tyske ejendom. Uanset hvor de kommer fra, er Gravensteins en sensommeroplevelse, du ikke må gå glip af.
How to Grow Gravensteins
Gravensteins er velegnede til USDA zone 2 til 9. De skal bruge en bestøver såsom Fuji, Gala, Red Delicious eller Empire. Vælg et sted i fuld sol med veldrænet jord og moderat frugtbarhed.
Plant æbletræerne i et hul, der er gravet dobbelt så bredt og dybt som spredningenaf rødderne. Vand i brønd og giv gennemsnitlig fugt, mens unge træer etablerer sig.
Beskær unge træer for at etablere et robust stillads til at holde de tunge frugter.
Flere sygdomme er mulige, når man dyrker Gravenstein-æbler, blandt dem brandskimmel, æbleskurv og meldug. De er også ofre for skader på møl, men i de fleste tilfælde kan klæbrige fælder holde disse skadedyr væk fra din herlige frugt.
Anbefalede:
Red Poppy Flowers: Lær om Red Poppy-historie
Hvorfor rød valmue til minde? Hvordan startede traditionen med røde valmueblomster for mere end et århundrede siden? Klik her for at finde ud af det
Historien bag julestjerner: Lær om julestjerneblomstens historie
Hvad er historien bag julestjerner, de karakteristiske planter, der dukker op over alt mellem Thanksgiving og jul? Julestjerner er traditionelle i vinterferien, og deres popularitet fortsætter med at vokse år for år. Men hvorfor? Find ud af det her
Hvad er et Granny Smith-æble – Historie og pleje af Granny Smith-æbletræer
Granny Smith er det typiske syrlige, grønne æble. Den er berømt for sin unikke, lysegrønne hud, men nydes også for den perfekte balance mellem smag mellem syrlig og sød. Granny Smith æbletræer er gode til hjemmeplantagen, og du kan lære at dyrke dem i denne artikel
Hvad er Rembrandt-tulipaner: Lær om Rembrandt-tulipanernes historie
Da 'Tulip Mania' ramte Holland, steg tulipanpriserne vanvittigt, løg fløj ud af markeder, og smukke tofarvede tulipaner dukkede op i hver have. De optrådte også i malerier, som Rembrandt-tulipaner. For hele Rembrandt-tulipanhistorien, klik på denne artikel
Oplysninger om havenisser - Lær om havenissernes historie
Havenissernes historie er lang og historie med rod i folklore og overtro. Deres stigning i moderne popularitet kan forklares ved at tage et kig på traditionel havenisseinformation og deres historiske brug og tilblivelse. Lær mere her
