Hansel And Gretel Aubergine Info – Hvad er Hansel And Gretel Aubergine

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Hansel-aubergine og Gretel-aubergine er to forskellige varianter, der ligner hinanden meget, ligesom bror og søster fra et eventyr. Læs op på nogle oplysninger om Hansel og Gretel-aubergine for at finde ud af, hvorfor disse hybrider er ønskværdige, og hvad de har brug for for at vokse og give dig en stor høst.

Hvad er Hans- og Greteauberginer?

Hansel og Gretel er to forskellige hybridvarianter af aubergine, begge ret nye i haveverdenen. De vandt hver især All American Selections – Hansel i 2008 og Gretel i 2009. Begge blev udviklet specifikt til at fremavle nogle af de uønskede egenskaber ved de fleste auberginer.

Der er næsten ingen praktiske forskelle mellem Hans- og Gretel-auberginer. Hansel har dyb lilla hud, og Gretels hud er hvid, men ellers har de begge de samme kvaliteter, der gør dem til gode muligheder for køkkenhaven:

• Frugterne er lange og smalle og generelt små sammenlignet med andre sorter.
• Skindet er tyndt og delikat uden en bitter smag, så der er ingen grund til at fjerne det for at spise det.
• Frøene er blevet meget minimeret for at forbedre frugtens tekstur.
• Høstvinduet er større end for andre auberginer. Du kan begynde at høste og bruge frugterne, når de kun er 8-10 cm lange.
• Fortsæt med at høste auberginerne, når de vokser op til omkring 10 tommer (25 cm.), og du vil stadig have en velsmagende, delikat frugt.

Auberginer af Hans og Grete

At dyrke Hansel-auberginer og at dyrke Gretel-auberginer er nøjagtig det samme. De er så ens og har stort set de samme behov som andre typer auberginer, at der virkelig ikke er nogen forskel. Planterne er små, hvilket betyder, at de kan vokse i dit grøntsagsbed, men de klarer sig også godt i beholdere på terrasser.

Sørg for, at jorden er rig, tilsæt kompost eller gødning, hvis det er nødvendigt. Det skal dræne godt, og hvis du planter dem i beholdere, skal der være drænhuller. Du kan starte dine Hansel og Gretel auberginer som frø indendørs eller bruge transplantationer. I hvert fald skal du ikke sætte dine planter udenfor, før vejret er decideret varmt. De tolererer dårligt kolde temperaturer.

Uanset om de dyrkes i haven eller i en beholder, så læg dine auberginer på et sted, der får fuld sol og vand regelmæssigt. Auberginer vil være klar til at høste fra 55 dage efter transplantation, men husk, at du kan blive ved med at høste dem, efterhånden som frugterne vokser sig større.