Cubanelle-peberfakta og anvendelser: Lær hvordan man dyrker en Cubanelle-peberplante

Indholdsfortegnelse:

Cubanelle-peberfakta og anvendelser: Lær hvordan man dyrker en Cubanelle-peberplante
Cubanelle-peberfakta og anvendelser: Lær hvordan man dyrker en Cubanelle-peberplante

Video: Cubanelle-peberfakta og anvendelser: Lær hvordan man dyrker en Cubanelle-peberplante

Video: Cubanelle-peberfakta og anvendelser: Lær hvordan man dyrker en Cubanelle-peberplante
Video: ඩෙවල් චිකන් කටට රසට ❤ Devilled Chicken - Sri Lankan by Chammi Imalka 2024, November
Anonim

Cubanellepeber er en velsmagende sød peber opkaldt efter øen Cuba. Det er populært i det europæiske og latinamerikanske køkken, men er ved at vinde popularitet blandt kokke over hele verden på grund af dets klare farve og hurtige tilberedningstid. Fortsæt med at læse for at lære mere om pleje af cubanellepeber og tips til, hvordan du dyrker en cubanellepeberplante i din have.

Cubanelle Pepper-fakta

Hvad er en cubanellepeber? En række sød peber, cubanellen ligner på mange måder den allestedsnærværende peberfrugt. I modsætning til sin fætter har den dog en lang, tilspidset form, der norm alt når 5 til 7 tommer (13-18 cm.) i længden. Den har en tendens til at vride sig og bøje sig, når den vokser, hvilket giver den et unikt, rustikt udseende.

Frugtens vægge er tyndere end en peberfrugt, hvilket betyder, at den koger meget hurtigere. Dette gør den til en favorit i sauterings- og stegeopskrifter, især i italiensk, spansk og slavisk køkken. Peberfrugten har en sød og mild smag.

De starter i nuancer af lys gul til grøn og modnes til en slående rød. De kan plukkes og spises, når de har en hvilken som helst farve. Planter har en tendens til at nå 24-30 tommer (60-75 cm.) i højden. Modne frugter er klar til at blive plukket 70-80 dage efter plantning.

Sådan dyrker man en Cubanelle-peberplante

Cubanellepeberpleje er meget ligetil. Faktisk er dyrkning af cubaneller meget som at dyrke peberfrugt. Frøene bør kun sås i jorden i klimaer med meget lange vækstsæsoner. For de fleste gartnere bør frøene startes indendørs 4-5 uger før den gennemsnitlige sidste frost og først plantes ud, når al chance for frost er forbi.

Planterne kan lide fuld sol, moderat vand og muldrig, let sur til let basisk jord.

Anbefalede: