Lychee-træpleje: Sådan dyrkes litchi-frugt i landskabet

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Hvor jeg bor i det nordvestlige Stillehav, har vi en overflod af asiatiske markeder, og der er ikke noget sjovere end at gå rundt med at undersøge hver pakke, frugt og grøntsag. Der er så mange, der er ukendte, men det er det sjove ved det. Tag for eksempel litchi-frugt. Hvad er litchi-frugt, spørger du? Hvordan dyrker du litchi? Læs videre for at besvare disse spørgsmål, og lær om dyrkning af litchitræer og høst af litchifrugt.

Hvad er Lychee Fruit?

Lychee-frugt er en sjældenhed i USA, sandsynligvis fordi den ikke dyrkes kommercielt på fastlandet med undtagelse af små gårde i Florida. På grund af dette er det ikke underligt, at du spørger, hvad der er litchifrugt. Selvom det ikke er almindeligt at finde her, har litchi været værdsat i århundreder af kineserne, som førte det videre til Burma i slutningen af det 17. århundrede, som igen bragte det til Indien.

Selve træet, Litchi chinensis, er en stor, langlevende subtropisk stedsegrøn, der bærer frugt fra maj til august på Hawaii. De mest bemærkelsesværdige af sæbebærfamilien, Sapindaceae, litchitræer blomstrer i den sene vinter til det tidlige forår.

De resulterende frugter er faktisk drupes, som bæres i klaser med fra 3-50 frugter. Detfrugten er rund til oval og 1-1,5 tommer (25-38 mm.) på tværs og en ujævn tekstureret lyserød til rød i farven. Når frugten er skrællet, er den hvidlig, halvgennemsigtig og saftig. Hver drupe indeholder et skinnende, mørkebrunt frø.

Sådan dyrker man litchi-træer

Da træet er subtropisk, kan det kun dyrkes i USDA-zonerne 10-11. Litchi trives i dyb, frugtbar, veldrænet jord, som er et smukt eksemplartræ med sine skinnende blade og attraktive frugter. De foretrækker en sur jord med pH 5,0-5,5.

Når du dyrker litchi-træer, skal du sørge for at plante dem i et beskyttet område. Deres tætte krone kan blive fanget af vinden, hvilket får træerne til at vælte. Træet kan nå 30-40 fod (9-12 m.) i højden.

Anbefalede kultivarer til frugtproduktion omfatter:

• Brewser
• Mauritius
• Sweet Cliff
• Kate Sessions
• Kwai Mi Origin

Høst af litchi-frugt

Lykitræer begynder at producere frugt om 3-5 år. For at høste frugterne, lad dem blive røde. Frugt taget, når det er grønt, modnes ikke længere. Fjern frugten fra træet ved at skære den fra grenen lige over paniklen, der bærer frugten.

Når frugten er høstet, kan den opbevares i køleskabet i en plastikpose i op til 2 uger. Den kan spises frisk, tørret eller på dåse.

Lychee Tree Care

Som nævnt skal litchi-træer beskyttes mod vind. Korrekt beskæring vil også afbøde vindskader. Mens træerne vil tolerere let vandtæt jord og lette oversvømmelser i korte perioder, konstantstående vand er et nej-nej.

Giv træet regelmæssig vanding og gød to gange om året med en organisk gødning. Bortset fra mindre vedligeholdelse er pleje af litchi-træer ret minimal, og det vil belønne dig med mange års skønhed og saftig frugt.