Drukne mangold om efteråret - Sådan dyrkes mangold om efteråret

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Planteringstider for grøntsager er meget specifikke afhængigt af din zone. Disse tidspunkter vil blive opført på din frøpakke og er norm alt afgrænset af et diagram på et kort. Timingen afhænger dog også af, hvilken type grøntsag du planter, dit mikroklima, og om grøntsagen er en kølig sæsonplante. For eksempel giver dyrkning af mangold om efteråret dig mulighed for at få en sidste høst, da det er en kølig sæsonplante.

For at få succes med at høste før frostvejret kommer, skal du vide, hvornår du skal plante chard om efteråret. For en efterårshøst er timing alt, så planterne har tid til at modnes, før de spiser.

Hvornår skal man plante mangold om efteråret

Schweizisk chard er en af de vidunderlige fødevarer, du kan plante i det tidlige forår til en sommerhøst eller i forsommeren til en sen sæsonafgrøde. Den foretrækker køligere jord, da planten udvikler sig og modnes og vil boltre sig, hvis den er en moden afgrøde om sommeren.

Hele ideen er at få de ømme spyd, før planten prøver at sætte frø; ellers vil stilkene og bladene være bitre. Hvis du ved, hvordan man dyrker mangold om efteråret, kan du få endnu en høst af denne lækre, næringsrige grøntsag, mens den stadig ersød og lækker.

Schweizisk chard er en af sæsonens kølige afgrøder, der kan modstå en let nedfrysning, men ikke vedvarende frossen jord. Den smager bedst, når den modne plante oplever nogle kolde nætter og kan udvikle bitterhed, når den dyrkes i varme måneder. Det er også en ret hurtigt modnende afgrøde, der er klar til høst omkring 50 til 75 dage efter plantning.

Det bedste tidspunkt for efterårsplantning af mangold er 15. juli til 15. august. Det nøjagtige tidspunkt afhænger af din zone. Områder, der forventer tidlige fryser, bør plante tidligere og bruge et bøjlehus for at give de udviklende planter lidt skygge og forhindre dem i at boltre sig. Du kan også vælge en frøblanding med lav bolt. Et rækkedæksel kan også bruges til at isolere og beskytte planter mod tidlig frost.

Sådan dyrkes mangold om efteråret

Klargøring af havebedet er nøglen til god høst. Bedet skal være godt drænende og have masser af organisk materiale indarbejdet. Plads frø eller transplantationer 6 tommer fra hinanden (15 cm.) i senge 12 tommer fra hinanden (30,5 cm.).

Hold sengene beskedent fugtige og pas på skadedyr. Hold ukrudtsangribere ude af bedene. Ideelt set bør din modenhedsdato være et par uger før datoen for den sidste frost. På den måde kan en uventet tidlig nedfrysning ikke skade planterne, selvom moden mangold kan modstå korte perioder med nedfrysning.

Mulching omkring planterne kan hjælpe med at forhindre ukrudt, bevare fugt og beskytte rødder i tilfælde af en tidlig let frysning. En af de afgørende ting for efterårsplantning af mangold er at vande 1 til 2 tommer (2,5 til 5 cm.) om ugen vedfrøplantestadiet. Unge planter er ikke tørketolerante, og lav fugt vil påvirke deres tidlige vækst.

Høst af efterårsmangold

Du kan til enhver tid klippe blade af ung manold, bare vær forsigtig med ikke at fjerne mere end halvdelen af stilkene og bladene. Nye stængler og blade vil erstatte det høstede materiale. Når du er klar til at høste hele planten, skal du skære stilkene af med en afstand på 5 cm fra jorden. Ofte vil du få en ny skylning af små blade og stængler, hvis vejret ikke er varmt eller frysende.

Successionsplantning i juli eller august (midsommer) kan hjælpe med at forlænge din mangoldhøst, forudsat at der ikke forekommer frostgrader. Tildækning af afgrøden eller såning i en kold ramme kan hjælpe med at beskytte planterne.

Swiss chard kan opbevares i op til en uge i køleskabet. Du kan også hakke blade og stilke og blanchere dem let. Afkøl derefter og tør resultatet, læg det ud på en bageplade og frys. Overfør til fryseposer og damp, når du er klar til at spise.