Dry Shell Beans - Tips til dyrkning af Navy-bønner i haven

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

De fleste mennesker har sikkert fået kommercielt dåse svinekød og bønner; nogle mennesker lever praktisk t alt på dem. Hvad du måske ikke ved er, at de består af marineblå bønner. Hvad er egentlig en marinebønne, og kan husgartneren dyrke sin egen? Læs videre for at finde ud af, hvordan du dyrker marinebønner og andre nyttige oplysninger om marinebønneplanter.

Hvad er en Navy Bean?

Det er ret indlysende, men jeg vil alligevel nævne det – marineblå bønner er ikke marineblå i farve. Faktisk er det små hvide bønner. Hvorfor kalde dem marinebønner? Navy bønner blev navngivet som sådan, fordi de var en basisfødevare i den amerikanske flåde i det tidlige 20. århundrede. Navy bønner og andre tørrede bønner er kendt som Phaseolus vulgaris og omtales som "almindelige bønner", fordi de alle kommer fra en fælles bønneforfader, der stammer fra Peru.

Navy bønner er omtrent på størrelse med en ært, mild i smagen og en af 13.000 arter i bælgplantefamilien. De kan findes på dåse og tørret i løs vægt eller færdigpakkede. Den amerikanske flåde ledte uden tvivl efter en billig, høj proteinmulighed til at fodre sømændene, og flådebønnen passede til regningen.

Navy bønner kan nogle gange findes under navnet French Navy Bean eller merealmindeligvis, Michigan ærtebønne, hvis du forsøger at finde frø. Tørrede bønner, der er købt i butikken, kan også bruges til dyrkning af marinebønner. Bare vælg de største og sundeste frø.

Sådan dyrker man marinebønneplanter

Navy bønner høstes, efter at bælgene er tørret på planten. Navy bønneplanter vokser op til 2 fod (0,5 m.) i højden som buskbønner. De tager mellem 85-100 dage fra plantning til høst.

At dyrke dine egne marinebønner vil give dig mulighed for at få et sundt, billigt, vegetabilsk-baseret protein, der kan opbevares længe efter høst. Bønner kombineret med korn, som ris, bliver et komplet protein. De er rige på vitamin B og folinsyre sammen med mange andre mineraler og har et højt indhold af fibre.

For at dyrke dine egne marineblå bønner skal du vælge et sted i haven, der er i fuld sol. Bønner klarer sig godt i frugtbar jord, men kan også trives i moderat jord på grund af deres evne til at fiksere nitrogen. Plant frøene efter al fare for frost for dit område er forbi. Jordtemperaturen skal være mindst 50 F. (10 C.).

Plant 5-6 frø i høje med en afstand på ca. 3 fod (1 m.) fra hinanden. Tynd frøplanter til 3-4 planter pr. bakke, når de er 3-4 tommer (7,5 til 10 cm.) høje. Skær, træk ikke, de svage frøplanter til jordniveau for at undgå at forstyrre rødderne på de valgte frøplanter.

Form en tipi af 3-4 pæle eller pæle rundt om hver høj. Pælene skal være mindst 6 fod (2 m.) lange. Efterhånden som planterne vokser, træner du vinstokkene til at løbe op ad pælene ved forsigtigt at vikle dem rundt om hver. Når vinstokken når toppen, klip den af for at fremme forgrening.

Sideklæd bønnerne meden ammoniumnitratgødning, når planterne er blomstret og bælgerne sætter sig. Arbejd gødningen ind ved siden af planterne og vand godt.

Hold bønnerne forsynet med en tomme (2,5 cm.) vand om ugen; vand om morgenen for at forhindre sygdom. For at bremse væksten af ukrudt og hjælpe med at holde på fugten, læg organisk barkflis, såsom forældet halm eller græsafklip, rundt om planternes bund.