Hvad er et Quandong-træ: Lær om Quandong-fakta og anvendelser af Quandong

Indholdsfortegnelse:

Hvad er et Quandong-træ: Lær om Quandong-fakta og anvendelser af Quandong
Hvad er et Quandong-træ: Lær om Quandong-fakta og anvendelser af Quandong

Video: Hvad er et Quandong-træ: Lær om Quandong-fakta og anvendelser af Quandong

Video: Hvad er et Quandong-træ: Lær om Quandong-fakta og anvendelser af Quandong
Video: BESKÆRING AF HORTENSIA MACROPHYLLA 2024, Kan
Anonim

Australien er hjemsted for et væld af hjemmehørende planter, som de fleste af os aldrig har hørt om. Medmindre du er født down under, er chancerne for, at du aldrig har hørt om quandong frugttræer. Hvad er et quandong-træ, og hvad er nogle anvendelser for quandong-frugt? Lad os lære mere.

Quandong-fakta

Hvad er et quandong-træ? Quandong frugttræer er hjemmehørende i Australien og varierer i størrelse fra 7 til 25 fod (2,1 til 7,6 m.) i højden. Dyrkning af quandong-frugt findes i de semi-tørre områder i det sydlige Australien og er tolerante over for både tørke og s altholdighed. Træer har hængende, læderagtigt, lys grågrønt løv. Ubetydelige grønlige blomster vises i klynger fra oktober til marts.

Quandong er faktisk navnet på tre vilde buskfrugter. Ørken quandong (Santulum acuminatum), også kendt som sød quandong, er den frugt, der er skrevet om her, men der er også blå quandong (Elaeocarpus grandis) og bitter quandong (S. murrayannum). Både ørken og bitter quandong er i samme slægt, sandeltræerne, mens blå quandong ikke er beslægtet.

Desert quandong er kategoriseret som en ikke-obligat rodparasit, hvilket betyder, at træet bruger rødderne fra andretræer eller planter for at få dens næring. Dette gør dyrkning af quandong-frugt vanskelig at dyrke kommercielt, da der skal være egnede værtsplanter sammenplantet blandt quandong.

Anvendelse til Quandong

Quandong er et gammelt eksemplar, der går tilbage til mindst 40 millioner år siden. Dyrkning af quandong-frugt kan være til stede på samme tid som blomster, hvilket tegner sig for en lang høstsæson. Quandong siges at lugte som tørre linser eller bønner, hvis den er let fermenteret. Frugten smager både mildt surt og s alt med forskellige grader af sødme.

Frugt plukkes og tørres derefter (i op til 8 år!) eller skrælles og bruges til at lave delikatesser såsom syltetøj, chutneys og tærter. Der er andre anvendelser for quandong end som en fødevarekilde. Oprindelige folk tørrede også frugten for at bruge som pynt til halskæder eller knapper samt spillebrikker.

Indtil 1973 var quandong-frugt den eksklusive provins for aboriginerne. I begyndelsen af 70'erne begyndte Australian Rural Industries Research and Development Corporation dog at undersøge betydningen af denne frugt som en hjemmehørende fødevareafgrøde og dens potentiale for dyrkning til distribution til et større publikum.

Anbefalede: