Oplysninger om vandmelonfrø

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Har du nogensinde fået en vandmelon, der var så velsmagende, at du ville ønske, at hver melon, du ville spise i fremtiden, var lige så saftig og sød? Måske har du overvejet at høste frø fra vandmeloner og dyrke dine egne.

Vandmeloner (Citrullus lanatus) er et medlem af familien Cucurbitaceae, der oprindeligt kommer fra det sydlige Afrika. Frugten er faktisk et bær (botanisk omt alt som en pepo), som har en tyk skorpe eller exocarp og et kødfuldt center. Selvom det ikke er i slægten Cucumis, betragtes vandmelon løst som en type melon.

Kødet af vandmelon genkendes norm alt som rubinrødt, men det kan være lyserødt, orange, gult eller hvidt. Frøene er små og sorte eller let melerede sorte/brune i farven. Der er mellem 300-500 frø i en vandmelon, selvfølgelig afhængig af størrelsen. Selvom frøene norm alt kasseres, er de spiselige og lækre, når de ristes. De er også meget nærende og også høje i fedt. En kop vandmelonfrø har over 600 kalorier.

Sådan høster man vandmelonfrø

Det er ikke altid muligt at redde frø fra alle typer produkter, men at gøre det er en handling af autonomi - lærerom plantebiologi og er simpelthen underholdende, eller er i hvert fald for denne havenørd. I tilfælde af vandmelon er det lidt arbejde at skille frøene fra kødet, men det kan lade sig gøre.

Det er enkelt, selvom det er lidt tidskrævende, at høste vandmelonfrø til dyrkning. Melonen skal have lov til at modne langt forbi dens spiselighed før høst, da frø ikke fortsætter med at modnes, når melonen er fjernet fra vinstokken. Pluk vandmelonen, efter at ranken nærmest den er helt tørret og visnet. Opbevar melonen på et køligt, tørt sted i yderligere tre uger. Nedkøl ikke vandmelonen, da dette vil beskadige frøene.

Når vandmelonen er hærdet, er det tid til at fjerne kernerne. Skær melonen op og skrab kernerne ud, kød og det hele. Hæld "indvoldene" i en stor skål og fyld den med vand. Sunde frø synker til bunden og døde (ikke levedygtige) vil flyde sammen med størstedelen af frugtkødet. Fjern "flydere" og frugtkød. Hæld de levedygtige frø i et dørslag og skyl eventuelt fastsiddende frugtkød af og dræn. Lad frøene tørre på et håndklæde eller en avis i et solrigt område i en uge eller deromkring.

Hvilke vandmelonfrø kan du plante?

Husk på, at høst af vandmelonfrø til dyrkning kan resultere i en lidt anderledes melon det næste år; det afhænger af om melonen er en hybrid eller ej. Vandmeloner købt hos købmændene er mere end sandsynlige hybridvarianter. En hybrid er en krydsning mellem to typer vandmelon, der er blevet udvalgt, og som bidrager med deres bedste kvaliteter til den nye hybrid. Hvis du prøver at bruge disse hybriderfrø, kan du få en plante, der producerer frugt med kun én af disse kvaliteter - en ringere version af forælderen.

Uanset om du beslutter dig for at kaste forsigtighed til vinden og bruge frø fra supermarkedsmelonen, eller du bruger dem fra en åben bestøvet arvestykke, skal du være opmærksom på, at vandmeloner har brug for masser af plads. Meloner er afhængige af bestøvere, hvilket betyder, at de er mere tilbøjelige til at krydsbestøve med et muligt katastrof alt resultat, så hold forskellige typer vandmeloner mindst 0,8 km fra hinanden.

Opbevaring af vandmelonfrø

Sørg for, at frøene er helt tørre, før du opbevarer vandmelonfrø. Enhver fugt tilbage i dem, og du vil sandsynligvis finde meldugfrø, når det er tid til at bruge det. Frø, når de er korrekt forberedt, kan opbevares i fem eller flere år i en forseglet krukke eller plastikpose.