2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Selleri er en af de mest populære grøntsager i USA, en almindelig snack blandt slankekure, fyldt med jordnøddesmør i skolefrokoster og en nærende pynt i Bloody Mary-drinks. Denne toårige grøntsag kan nemt dyrkes i de fleste haver i hjemmet, men er modtagelig for problemer som selleri sorthjertesygdom. Hvad er sorthjerteselleri-sygdom, og kan sorthjerte i selleri behandles?
Hvad er Blackheart Disorder?
Selleri er medlem af familien Umbelliferae, blandt hvis andre medlemmer er gulerødder, fennikel, persille og dild. Den dyrkes oftest for sine sprøde, let s alte stilke, men sellerirødder og blade bruges også til madlavning. Selleri vokser bedst i frugtbar, veldrænet jord med masser af organisk materiale.
Med et lille rodsystem er selleri et ineffektivt næringsstoffoder, så yderligere organisk materiale er vigtigt. Denne manglende evne til effektivt at absorbere næringsstoffer er årsagen til sorthjertesygdom i selleri, resultatet af calciummangel i selleri. Calciumabsorption er afgørende for celleudvikling.
Selleri sorthjerte mangel viser sig som misfarvning af de ømme unge blade i midten afplante. Disse berørte blade bliver sorte og dør. Blackheart er også almindeligt i andre grøntsager såsom:
- salat
- Endive
- Radicchio
- spinat
- Artiskok
Det er kendt som spidsforbrænding, når det findes blandt disse grøntsager, og som navnet antyder, manifesterer det sig som lyse til mørkebrune læsioner og nekrose langs kanterne og spidserne af nye blade, der udvikler sig på grøntsagens indre.
Denne calciummangel i selleri findes i juli og august, hvor miljøforholdene er mest optimale, og plantevæksten er på sit højeste. Calciummangel er ikke nødvendigvis relateret til jordens calciumniveauer. De kan simpelthen være et biprodukt af forhold, der favoriserer hurtig vækst, såsom varme temperaturer og høj befrugtning.
Sådan behandler man Selleri Blackheart-mangel
For at bekæmpe sorthjerte i selleri, før plantning, arbejde i 2 til 4 tommer (5-10 cm.) godt rådnet gødning, organisk kompost og en komplet gødning (16-16-8) ved en sats på 2 pund (1 kg.) pr. 100 kvadratfod (9,29 kvm). Grav blandingen ned i havejorden ned til en dybde på 6 til 8 tommer (15-20 cm).
God kunstvanding er også afgørende for blomstrende selleriplanter. Konsekvent kunstvanding forhindrer stress på planterne og giver det ringere næringsabsorberende rodsystem mulighed for bedre at øge dets calciumindtag. Selleri har brug for mindst 1 til 2 tommer (2,5-5 cm.) vand, enten fra kunstvanding eller nedbør, hver uge i vækstsæsonen. Vandstress vil også få selleristænglerne til at blive trævlede. Regelmæssig vanding vil fremmesprøde, møre stilke. Et drypvandingssystem er en af de mest effektive metoder til vanding af selleriafgrøder.
Ud over den første gødning, der påføres ved plantning, vil selleri drage fordel af yderligere gødning. Påfør en sidedressing af en komplet gødning i en mængde på 2 pund (1 kg.) pr. 100 kvadratfod (9,29 m2).
Anbefalede:
Sådan farves selleri – ændre farven på selleri med børn
Det er aldrig for tidligt at få børn til at interessere sig for planter og de måder, Moder Natur har udstyret dem på til at overleve. Her er et fantastisk familieprojekt, der involverer selleristænger, der skifter farver, når de absorberer farvet vand. Klik på denne artikel for at lære, hvordan man farver selleri
Oplysninger om råd på selleri – genkendelse og behandling af råd i selleriplanter
Folk, der gør et forsøg på at ro selleri, ender med at bruge meget tid på at holde den glad. Derfor er det hjerteskærende, når din selleri bliver inficeret med en plantesygdom. Klik her for information om en sellerisygdom, du kan støde på rotselleri
Selleri-nematodekontrol - Sådan håndteres selleri med rodknude-nematoder
Rodselleri-nematode er en mikroskopisk type orm, der angriber rødderne. Ormene kan angribe et vilkårligt antal planter, men selleri er en, der er modtagelig. At vide, hvordan man genkender tegnene, og hvordan man håndterer angrebet, vil hjælpe. Lær mere her
Hvad er selleri-selleri - genkendelse af senskimmel på selleriplanter
Senskimmelsygdom i selleri er en alvorlig svampesygdom, der påvirker selleriafgrøder over hele verden. Sygdommen er mest generende i mildt, fugtigt vejr, især varme, fugtige nætter, og er meget vanskelig at kontrollere. Klik her for mere information
Selleriplanter er ikke tykke - grunde til, at stilke af selleri er for tynde
Selleris popularitet får en til at dyrke den i hjemmehaven. Denne grøntsag har dog sin del af dyrkningsproblemer. En af dem er tynde selleristængler. Læs denne artikel for at lære mere
