2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Chard er en grøn bladgrøntsag til den kølige sæson. Planten er beslægtet med roer, men producerer ikke den kugleformede spiselige rod. Mangoldplanter findes i mange varianter og farver. De farvestrålende ribber af selleri-lignende stængler tilhører den velkendte schweiziske chard-plantefamilie. Valgene bliver ved med at komme med en regnbue af typer mangold. Denne nærende plante er nem at dyrke og kan høstes flere gange om foråret.
Swiss Chard Plant Family
Den "schweiziske"-beskrivelse blev tilføjet til chard-navnet for at adskille det fra fransk chardon. Chard har en mildere smag end spinat og meget lignende grønne blade. Bladene er født på toppen af lange stængler, der kan variere i farve fra hvid til lys rød og mange nuancer imellem.
Sorts af chard er alle rige på C-vitamin og bærer 100 procent af dit K-vitaminbehov. Mangoldplanter er også lavt i kalorier, og en kop (240 ml.) er kun 35 kalorier.
Typer af Chard
Chard-planter har flere navne ud over manold. Bladroer, søkedelroer og spinatroer er nogle få, med regionale dialekter tilføjet til listen. De mest almindelige sorter af chard producerer gule, hvide eller røde stilke, men der er også stængler ipink, lilla, orange og nuancer imellem. Alle typer chard er hurtigtvoksende, kølige sæsonplanter, der trives i fugtig, humusrig jord.
varianter af Chard
Der ser altid ud til at være en ny hybrid på vej i havecentre, men nogle gange er den bedste mangoldvariant den gennemprøvede type.
- En af de chards, der vil give skarp kontrastfarve i køkkenhaven, er en rød mellemrib type. Tre frø at prøve er Bourgogne, Rabarber og Ruby. Den strålende røde stilk opliver havens norm alt grønne palet.
- Chard-planter med hvide stængler er i overflod, inklusive Geneve, Lucullus, Winter King og Perpetual.
- For lidt sjov i haven, vælg en af Rainbow-blandingerne. En pakke frø vil producere planter med adskillige ribbenfarver.
Bedste schweiziske Chard-sort
At vælge det "bedste" af noget er ofte subjektivt. Valget afhænger af, hvor din have er, og hvilken størrelse og farve du ønsker. Bright Lights er en vinder for en chard-plante, der tilbyder et rundhus af farve, størrelse og let vækst.
Oregon State University anbefaler Rabarber, Fordhook Giant, Bright Yellow og Silverado med sine sølvfarvede stilke.
Uanset hvilken sort du vælger, så prøv at spise planten på flere forskellige måder. Brug kun bladene friske i en salat, eller vis dem som spinat. Skær op og kog ribbenene adskilt fra bladene, fordi de har brug for længere tilberedningstid. Du kan også fryse en kofanger afgrøde af mangold. Blancher stilke og blade og pak dem derefter i fryserencontainere.
Anbefalede:
Forskellige Ageratum-planter: Valg af sorter af Ageratum til haver
Med opblomstringer, der begynder i det sene forår og varer til efteråret, finder du typer af ageratum-varianter, der er perfekte til dine bede og border. Læs videre for mere
Forskellige katteurtplanter – Information om almindelige sorter af katteurt
Catnip er medlem af myntefamilien. Der er flere typer katteurt, hver let at dyrke, kraftig og attraktiv. Lær mere om de forskellige typer katteurtplanter, som du kan tilføje til din have her i denne artikel
Swiss Chard Plant Visning - Sådan repareres en visnet Chard Plant
Swiss chard er en fantastisk haveplante, der er nem at dyrke og få stor succes af, men som noget andet er det ikke en garanti. Nogle gange rammer du en hage, som at visne. Visnen er faktisk et meget almindeligt problem, men det har kun nogle få årsager. Lær mere her
Swiss Chard Container Havearbejde: Plantning af Swiss Chard i containere
Schweizisk chard er ikke kun lækker og nærende, men dekorativ. Som sådan gør plantning af mangold i beholdere dobbelt pligt; det giver en prangende baggrund for andre planter og blomster og gør det nemt at plukke. Klik her for at finde ud af, hvordan man dyrker mangold i beholdere
Swiss Chard Høst - Hvornår er Chard klar til at plukke
For at få mest muligt ud af din mangoldhøst er det en god idé at blive fortrolig med, hvordan og hvornår man høster mangold fra haven. Læs denne artikel for at finde tips til at gøre netop det
