Pleje af pebermynte - Sådan dyrker du pebermynteplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Næsten alle har hørt om pebermynte. Det er den smag, de bruger i tandpasta og tyggegummi, ikke? Ja, det er det, men en pebermynteplantning i din hjemmehave kan tilbyde dig så meget mere. Det er nemt at lære at dyrke pebermynte, men før vi begynder at dyrke pebermynte, lad os lære lidt om selve planten.

Pebermynte (Mentha x piperita) blev først dyrket i 1750 nær London, England som en eksperimentel hybrid mellem vandmynte og grønmynte. At du nu kan finde naturligt voksende pebermynte næsten over alt i verden er et vidnesbyrd ikke kun om dens tilpasningsevne, men som en indikation af dens medicinske egenskaber. Da vores forfædre, eller mere sandsynligt formødre, lærte at bruge pebermynteplanten, tog de den med over alt, hvor de flyttede eller besøgte, hvor nogle uden tvivl blev efterladt med nye venner.

Pebermynteplantning og pleje af pebermynte

Selvom plejen af pebermynte er lidt mere involveret end blot at stikke den i jorden, er den bestemt ikke indviklet. Først og fremmest har denne plante brug for masser af vand, og den findes ofte naturaliseret af vandløb og damme, hvor jorden er rig og dræningen er god. Det tåler ikke tørre forhold. Mens delvis sol er tilstrækkeligt tilpebermynte, at plante den i fuld sol vil øge styrken af dens olier og medicinske kvaliteter.

Selv om den ikke er så invasiv som nogle af dens mynte-slægtninge, ville ingen instruktioner om, hvordan man dyrker pebermynte, være komplet uden at nævne dens tendens til at sprede sig. På grund af dette foretrækker mange gartnere at dyrke pebermynte i beholdere. Andre dyrker det i jorden med træ- eller plastikkanter begravet rundt om bedet for at forhindre spredning af rødder. Uanset hvilken metode der vælges, omfatter god pleje af pebermynte at flytte planterne til et nyt sted hvert tredje eller fjerde år. De har en tendens til at svækkes og blive spinkle, hvis de efterlades det samme sted for længe.

Der er to primære dyrkede varianter af denne aromatiske urt: sort og hvid. Sort pebermynte har dyb lilla-grønne blade og stængler og et højere olieindhold. Den hvide er faktisk lysegrøn og har en mildere smag. Begge er tilstrækkelige til at dyrke pebermynte derhjemme.

Sådan bruges pebermynteplanten

Du kan beholde en pebermynteplantning blot for dens dejlige savtakkede blade og delikate blomster eller for den krydrede duft, der frigives, når bladene knuses mellem fingrene. Men når du først har lært at bruge pebermynteplanten til medicinske formål, kan du blive en endnu større fan.

Inden for det farmaceutiske samfund blev mange hjemmemedicin afskrevet som fortællinger om gamle koner, men nyere universitetsforskning har afsløret, at mange af vores bedstemors anbefalinger til, hvordan man bruger pebermynteplanter, faktisk var nøjagtige og effektive. Her er nogle dokumenterede fakta:

• Fordøjelse – Pebermynte er godt mod fordøjelsesbesvær og oppustethed. Som en carminativ urt har pebermynte evnen til at udstøde gas fra maven og tarmene ved at slappe af de involverede muskler. Det er også blevet brugt til succesfuld behandling af irritabel tyktarm (IBS). Det bør dog ikke bruges til behandling af gastrointestinal reflukssygdom (GERD), da det yderligere kan slappe af musklerne, der forhindrer tilbagestrømning af mavesyre og dermed forværre problemet.
• Forkølelse og influenza – Pebermynte er et naturligt afsvækkende middel. En af urtens aktive ingredienser er mentol, som fortynder slim og derfor vil løsne slim og reducere hoste. Det er lindrende for ondt i halsen.
• Type II-diabetes – Reagensglasresultater viser, at pebermynte kan hjælpe med at sænke blodsukkeret og kan vise sig at være nyttigt for milde eller prædiabetiske patienter. Dette kommer med en advarsel. Når det kombineres med medicin, kan det resultere i hypoglykæmi (lavt blodsukker).
• Blodtryk – Resultaterne ligner dem for blodsukker, og de samme forholdsregler gælder.

Det ville være eftergivende, hvis vi undlod at nævne nogle bekymringer i sundhedsplejen af pebermynteolier og -ekstrakter. Nogle af disse omfatter følgende:

• Pebermynte kan gøre galdesten værre.
• Store doser pebermynteolie kan være dødelig, og enhver mængde brugt på hænder eller ansigt på et spædbarn eller et lille barn kan forårsage åndedrætsspasmer, der kan resultere i døden.
• Selv om det sandsynligvis er sikkert at bruge, er der ikke lavet endelige undersøgelser af pebermyntes virkning på graviditet.
• Til sidst, tag ALDRIG pebermynte med et immundæmpende middel.

Som med alle urter kan der være uforudsete bivirkninger eller interaktioner med andre kosttilskud eller medicin, og enhver regelmæssig brug bør diskuteres med din sundhedsplejerske.