Plukke ærter - hvordan og hvornår man høster ærter

Indholdsfortegnelse:

Plukke ærter - hvordan og hvornår man høster ærter
Plukke ærter - hvordan og hvornår man høster ærter

Video: Plukke ærter - hvordan og hvornår man høster ærter

Video: Plukke ærter - hvordan og hvornår man høster ærter
Video: Pick Perfect Peas 2024, November
Anonim

Dine ærter vokser og har givet en god afgrøde. Du spekulerer måske på, hvornår du skal vælge ærter for den bedste smag og langtidsholdbare næringsstoffer. Det er ikke svært at lære, hvornår man skal høste ærter. En kombination af plantetid, vækstbetingelser og ærtetype fører til at plukke ærter på det bedste tidspunkt.

Sådan høster man ærter

Både møre skaller og frø af ærter er spiselige. Møre, spiselige bælg kommer fra den tidlige høst. At lære, hvordan man høster ærtefrø, og hvordan man høster ærtebælge er et spørgsmål om timing, og hvilken del af grøntsagen du foretrækker at bruge.

  • Sugar snap ærter skal være møre med umodne frø, når der høstes ærter til bælg.
  • Sneærter er klar til høst, når bælg er udviklet, før ærtefrø dukker op.
  • Garden (engelske) ærter, dyrket til frø, bør udvikles, men stadig holde møre ærter ved høst.

Begynd at tjekke ærterne på den passende dato efter plantning, og begynd at høste de mest modne ærter.

Høst af ærter til spiselige bælge kan forekomme så tidligt som 54 dage efter plantning, hvis du har plantet en tidlig sort. Når du høster efter ærtebælge, kan du høste, når bælgene er flade, men i den rigtige længde til din sort af ærter. Hvornår man skal plukke ærter bestemmes afhvad du vil have af ærten. Hvis du foretrækker spiselige skaller med udviklede frø, skal du give mere tid, før du plukker ærter.

Når du plukker ærter til ærtefrøene, skal bælgerne være fyldige og have et hævet udseende. Tjek et par af de største bælg tilfældigt for at se, om de har den størrelse, du ønsker. Dette, i kombination med antallet af dage siden plantning, guider dig til, hvordan du høster ærtefrø.

Når du er begyndt at høste ærter, skal du tjekke dem dagligt. Hvornår man skal høste ærter en anden gang afhænger af deres vækst, som kan variere med udendørstemperaturen. Nogle flere ærter kan være klar til anden høst om en dag eller to. Tidsrammen for hele ærtehøsten varer norm alt en til to uger, hvis alle ærter blev plantet på samme tid. Høst så mange gange som nødvendigt for at fjerne alle ærter fra vinstokkene. Successive plantninger tillader en fortsat forsyning af frø og skrog klar til høst.

Nu hvor du har lært at høste ærtebælge og frø, kan du prøve en afgrøde af denne nærende grøntsag. Tjek frøpakken for høsttider, marker den i kalenderen, og hold øje med din afgrøde for tidlig udvikling, især under optimale vækstbetingelser.

Efter at have høstet ærter, læg de ubrugte ærteskaller og løv i kompostbunken eller vend under til vækstområdet. Disse er nitrogenrige og giver næringsstoffer langt bedre end kemisk gødning i jorden.

Anbefalede: