2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Squash er blandt de mest almindeligt dyrkede planter i køkkenhaven. Denne afgrøde er ret nem at dyrke og etablerer sig ret godt i de fleste regioner i USA.
Squashvarianter
Der er mange varianter af squash, hvoraf de fleste er vinplanter; der er dog også en række busktyper. Før du dyrker squash, skal du være sikker på, at du ved, hvilken type du har, og planlæg din have derefter. Der er to typer squashvarianter: sommer og vinter.
Sommervarianter af squash er store og buskede. Disse typer planter spredes ikke som vintyperne. Der findes flere typer sommersquash, som kommer i en række forskellige former og farver. De mest almindelige typer omfatter:
- Lige hals
- Krævet hals
- Kammusling
- Zucchini
De fleste vintersorter af squash er vinplanter og vil spredes i hele haven. Vinter squash er ofte kategoriseret efter frugtstørrelse, og der er en række størrelser, former og farver tilgængelige. Vintervarianter omfatter:
- Acorn
- Butternut
- Spaghetti
- Hubbard
Tip til dyrkning af squash
Som med andre vinafgrøder foretrækker squash varme, men den er ofte noget hårdere endmeloner eller agurker. Squashplanter kræver fuld sol, frugtbar jord og tilstrækkelig fugt. Det anbefales at bruge godt komposteret materiale blandet i jorden.
Sommer- og vintergræskar vokser bedst i frugtbar, veldrænet jord med store mængder organisk materiale i områder med fuld sol. Organisk stof kan tilføres ved at inkorporere kompost i jorden samt nedbrudt gødning.
Squash kan sås direkte i haven eller startes indendørs. Sommer- og vintergræskar plantes almindeligvis i bakker, der er omkring 2,5 cm dybe. Så frø først, når faren for frost er ophørt, og jorden er blevet varmet. Norm alt er kun 4 til 5 frø pr. bakke rigeligt, idet det tynder ned til 2 eller 3 planter pr. bakke, når frøplanterne har udviklet deres rigtige blade.
Bakker og rækker af sommersquash skal være ca. 3 til 4 fod (1 m.) fra hinanden, mens vintersquash skal have en afstand på ca. 4 til 5 fod (1-1,5 m.) fra hinanden med 5 til 7 fod (1,5-2 m.) mellem rækkerne og med bakkerne med en afstand på ca. 3 fod (1 m.) fra hinanden.
Squash kan startes indendørs 3 til 4 uger før plantedatoen. Start frø i tørvepotter, men sørg for, at squashfrøplanterne ikke lider af rodforstyrrelser under udplantningen. Du kan plante 3 til 4 frø pr. potte og tynde ud til 2 planter senere. Sørg for at hærde planterne af før plantning i haven for at mindske chokket ved omplantning og vent, indtil al fare for frost er overstået. Det hjælper med at mulde squashplanter generøst; bioklip opretholder fugten og reducerer ukrudt.
Høstsquash
Tjek dagligt hvornårhøster squashplanter, da disse afgrøder vokser hurtigt, især i varmt vejr. Du bør høste squash ofte for at fremme mere produktion og plukke frugterne, mens de stadig er små. Squash, der er alt for moden, bliver hård, snusket og mister sin smag. Sommersorterne skal samles inden frøene er helt modne og mens sværene stadig er bløde. Vintersorterne bør ikke plukkes, før de er godt modne.
Sommersquash kan opbevares kølige, fugtige områder i op til to uger. De kan også være på dåse eller frosne. Sommersquash bruges almindeligvis i salater, stegt, dampet eller kogt i forskellige retter.
Vintersquash kan opbevares et køligt, tørt sted i 1 til 6 måneder. Vintersquash bruges almindeligvis i bagte, dampede eller kogte retter.
Voksende squashproblemer
De fleste varianter af squash er modtagelige for en række forskellige bakterier og svampesygdomme. Meldug og bakterievisse er de mest almindelige. Sygdomsproblemer er mest almindelige i varmt og fugtigt vejr. Disse sygdomme kan behandles med organiske fungicider. En række andre skadedyr kan også forårsage problemer, afhængigt af dit særlige område.
Squash bugs og squash vinborere kan være alvorlige skadedyr. Disse insekter kan få hele blade til at visne, blive brune og dø. Squash er også modtagelig for agurkebiller, som lever af planternes blade og spreder sygdom fra en plante til en anden. De fleste voksne insekter kan nemt fjernes i hånden, eller du kan anvende et passende insekticid på planternes bund.
Med ordentlig haveplanlægning, vækstkrav og vedligeholdelse, kan mange af disse problemer undgås. Efter den endelige høst skal du fjerne og ødelægge alt planteaffald for at forhindre insekt- eller sygdomsangreb.
Anbefalede:
Havedekorationer til Halloween: Dyrkning af Halloween-planter til udstillinger
Hvis du elsker Halloween og vil have den perfekte indretning, så prøv at planlægge fremad og dyrke dine egne Halloween-dekorationer. Klik her for nogle ideer
Planter brugt til tøj – information om dyrkning af planter til fremstilling af tøj
Kan du dyrke dit eget tøj? Folk har dyrket planter til fremstilling af tøj praktisk t alt siden tidernes begyndelse. Klik på den følgende artikel for at lære mere om de mest almindelige planter til fremstilling af tøj
Hardy enårige planter til zone 5: Dyrkning af enårige planter i haver i zone 5
I zone 5 kan lantana ikke overleve vinteren, så den bliver ikke til invasiv gene. Ligesom lantana er mange af de planter, vi dyrker som etårige i zone 5, flerårige i varmere klimaer. Klik på denne artikel for mere information om almindelige zone 5-årige
Dyrkning af flerårige planter i zone 5: Valg af flerårige planter i zone 5 til haven
Zone 5 planter kan ikke overleve i temperaturer lavere end 15 til 20 grader F. (26 til 29 C.). Heldigvis er der mange planter, især stauder, som kan overleve i zone 5 og lavere. Lær mere om dyrkning af stauder i zone 5 i den følgende artikel
Hvad er Calabaza Squash: Information om dyrkning af Calabaza Squash-planter
Selvom det er mindre almindeligt i USA, er Calabaza-squash ikke svært at dyrke og kan være meget givende, især når det bruges i latinamerikansk madlavning. Lær mere om, hvordan du dyrker Calabaza squashplanter og anvendelser af Calabaza squash i denne artikel