Hvad er Calabaza Squash: Information om dyrkning af Calabaza Squash-planter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Calabaza squash (Cucurbita moschata) er en velsmagende, letdyrket variant af vintersquash, der er hjemmehørende i og ekstremt populær i Latinamerika. Selvom det er mindre almindeligt i USA, er det ikke svært at dyrke og kan være meget givende, især når det bruges i latinamerikansk madlavning. Fortsæt med at læse for at lære mere om, hvordan man dyrker Calabaza squashplanter og anvendelser af Calabaza squash.

Hvad er Calabaza Squash?

Calabaza squashplanter, også kendt som cubansk squash og Zapollo, er nyttige, fordi de er særligt modstandsdygtige over for skadedyr og sygdomme, der kan ødelægge andre squashvarianter. De er selvfølgelig ikke helt immune og kan blive ofre for dunet meldug, meldug og en stribe insekter, der angriber squash som bladlus, agurkebille og squashvinborer.

Sammenlignet med deres fætre, er Calabaza-squashplanter dog ret hårde. De er også lange, kraftige og vinagtige, hvilket betyder, at de kan overmande ukrudt i deres nærhed. Dybest set er de gode til at passe på sig selv.

Sådan dyrker man Calabaza Squash

At dyrke Calabaza-squash minder meget om dyrkning af andre sorter af squash og bruges også meget på samme måde. Faktisk var det enaf de første dyrkede squashplanter, der blev dyrket i "Three Sisters"-haven. Calabaza squashplanter har en relativt lang vækstsæson og er ekstremt frostmøre.

I kolde klimaer bør frø sås om foråret, så snart al chance for frost er forbi. I pålidelige frostfrie områder kan de plantes når som helst fra sensommeren til det tidlige forår. Planterne er meget varmetolerante.

Vanerne er lange og når op til 15 meter og skal have plads til at sprede sig. Hver vinstok producerer 2 til 5 frugter, der har en tendens til at veje mellem 5 og 12 pund (1-5 kg.), men kan veje så meget som 50 pund (23 kg.). Disse frugter tager 45 dage om at modne – selvom en moden squash udvikler en voksagtig belægning over dens første glans, er blot at tælle dagene fra frugtsætning den bedste måde at fortælle, at den er klar til høst.

Hvis de opbevares mellem 50 og 55 grader F. (10 og 12 grader C.), kan frugterne opbevares i op til tre måneder.