Havejulegaver - julegaveideer fra haven

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Jeg er en af fem kvinder i USA, der hader at shoppe. Okay, så jeg overdriver. Når jeg juleshopper, synes jeg, at skub og skub er unødvendigt og parkeringen er et mareridt.

At skulle købe alle de gaver på et par dages shopping efter at have arbejdet hele dagen eller på en lørdag, hvor alle og deres kusiner gør det samme, fjerner glæden ved virkelig at værdsætte julens sande betydning. Jeg lavede en plan om at gøre tingene anderledes – at give gaver fra haven.

Havegaver til mennesker

Denne julegaveidé kom til mig, da jeg var ude og lede efter en speciel gave. På hver gang havde de gaveæskeideer. Jeg tænkte, "hvorfor ikke tage en æske og tilpasse den?"

Jeg havde en ven, der elskede at læse. Jeg købte en bog af hendes yndlingsforfatter til hende, satte et krus indeni med en varm gourmetchokolade gemt i koppen, en lille gryde citronmelisse, hendes yndlingsdehydrerede grøntsager, en pose eller to tørrede urter efter eget valg og en aromatisk stearinlys.

Jeg gav hende også en kvarts pose dehydreret okra i tynde skiver. Det er lækkert, og du kan spise det ligesom popcorn. Alt i alt kostede det mig elleve dollars, og jeg vidste, at hun ville blive begejstret for min betænksomhedvalg.

Julegaveideer fra haven

Havearbejde til julegaver er nemt. Hvis du har en baghave, så prøv at lave din egen spaghetti sauce, enchilada sauce, pickles eller relishes. Alle grøntsager samt krydderurter kan tørres. Hvorfor ikke prøve dehydrerede tomater, peberfrugter, squash eller løg? Følg anvisningerne på din dehydrator, hak urter fint eller skær frugter i tynde skiver, tør og læg dem i genlukkelige poser. Opbevar dem i fryseren, indtil det er tid til at pakke kurve og levere.

Hver kok elsker friske krydderurter. Plant frø et par måneder før tid i meget små potter og sæt dem under vækstlys. Purløg, persille, rosmarin eller forskellige mynter er favoritter.

Inkludering af disse krydderurter i dine julegodtkurve og havegaver vil gøre dig til en favorit blandt enhver kok. Det er smukke gaver at give og modtage. Til din yndlingsgartner kan julegaveideer omfatte en række forskellige blomster- eller grøntsagsfrø, løg, et yndlingshaveredskab, handsker eller en unik havepynt.

De sidste ti år har jeg lavet godtekurve til mine søskende og nærmeste familie. For dem af jer, der er fortrolige med at lave gelé eller konserves, er der hundredvis af opskrifter, der er nemme at lave, kræver lidt tid og er så meget sjovere end det traditionelle slips eller sweater. Nogle valgmuligheder er:

Zucchini-ananaskonserves
Jalapeno gelé
Lavendelsukker
Chokoladekaffe
krydret urtete

Lav dine egne øjeblikkelige gourmetsupper. Alle disse er utroligenem at lave og tager meget kort tid og kan laves måneder før december. De har været et kæmpe hit som havejulegaver til folk.

Jeg købte flere 12 x 12 x 8 tommer (31x31x20 cm.) kurve i min lokale hobbybutik. I hver kurv putter jeg en krukke med hjemmelavet spaghetti sauce, relish eller pickles, pakker med tørrede urter eller tørrede grøntsager, en pose hjemmelavet trail mix (inklusive krydrede græskarkerner), en krukke eller to gelé, hjemmelavet pint pose med 12 stk. -bønnesuppe, og enten varm kakao eller chokoladekaffe. Den nøjagtige liste ændrer sig fra år til år alt efter hvor mange nye julegaveideer eller opskrifter jeg har fundet. Det vidunderlige er, at mine kurve er klar til at blive pakket i august eller september i slutningen af havesæsonen, og jeg behøvede ikke at slå suset eller folkemængderne.

Jeg håber, at dette har inspireret dig til at prøve noget nyt denne gave-sæson. Havearbejde til julegaver er langt nemmere end shopping – ingen skub eller skub involveret.